Kavring västerbottensost recept

Janssonsoppa med västerbottensost och kavringssmul

Janssonsoppa med västerbottensost och kavringssmul

4 skiva kavring 500 g potatis 2 gul lök, stora 3,75 dl torrt vitt vin 2 dl vispgrädde 0,5 krm svartpeppar 2 förp ansjovis (à 125 g) 100 g västerbottensost olja, till stekning smör, till stekning vatten
Räksnittar med Västerbottensost

Räksnittar med Västerbottensost

200 g kavring. 2 dl västerbottensost. Botten. Klä en avlång sockerkaksform som rymmer 1 1/2 liter med plastfolie
Nyårssnittar

Nyårssnittar

Mixa kavringen i matberedare och tillsätt smöret. Blanda ner det smälta gelatinet i krämen och bred fyllningen över kavringsbotten
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Blanda creme cheese och riven Västerbottensost med créme fraichen. Blanda creme cheese och riven Västerbottensost med créme fraichen
NORDISK BUFFE

NORDISK BUFFE

Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
Världens godaste påskmat 2017

Världens godaste påskmat 2017

Riv kavringen i smulor eller kör den i en matberedare. 2,5 dl (150 gr) riven Västerbottensost. 200 g kavring. 2,5 dl (150 gr) riven Västerbottensost. 200 g kavring
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Mixa kavringen i mixer. Kall lax- och räkpaj med avokado och västerbottensost. 150 g riven västerbottensost. 1 dl västerbottensost. 200 gram kavring. 1 dl riven västerbottensost. 150 g riven västerbottensost. 1 dl västerbottensost. 200 gram kavring. 1 dl riven västerbottensost
Laxcheesecake

Laxcheesecake

Blanda creme cheese och riven Västerbottensost med créme fraichen. Blanda creme cheese och riven Västerbottensost med créme fraichen
Hej då påsken!

Hej då påsken!

Häll ostsmeten över kavringsbottnen och stryk ut den jämnt. 100 g kavring eller grovt bröd35-40 g smör, smältes80 g västerbottensost, fint riven2 dl crème fraiche200 g philadelphiaostsalt & nymald svartpeppar2 gelatinbladgräslöksikrom eller löjromMixa brödskivorna ordentligt i en mixer och blanda med det smälta smöret. 100 g kavring. 80 g västerbottensost
Tips på påskmat

Tips på påskmat

Räkpaj med västerbottensost. 150 g västerbottensost. 150 g riven västerbottensost. 225 g kavring utan kanter. 150 g västerbottensost. 150 g riven västerbottensost. 225 g kavring utan kanter