Hacka hasselnötterna och blanda med vinägern och oljan. Sallad av rökt makrill, ägg, salladslök, västerbottensostoch hasselnötsvinägrettVårsmaker i en lättlagad och läcker sallad
Laxtataki och wasabipotatissallad med havslilja och tatsoi, inlagd. Kantarellpasta med pecorino. Grillad chuck roll med smörpenslad majskolv och ankfettpotatis
Små minipizzor som toppades medrökt rådjur och västerbottenost samt färsk ruccola. lök och vitlök, hetta upp en kastrull med olivolja och fräs löken samt
Blanda färs med salt och peppar. Var noga med att försluta skarvarna så att osten inte sipprar ut. Rör ner ägg, rosmarin, citron, vitlök och havreblandningen
Servera med färsk, kokt pasta och lite rucolasallad. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa
För att sedan få två delar i samma storlek så tryckte jag ut hälften i en form, med bakplåtspapper under så att jag kunde lyfta upp det sedan, sedan så la jag nytt bakplåtspapper och tryckte ut andra halvan
Även om de är goda som de är, blev de sjukt goda när man använder dem i en Cookie sandwich. De är jättegoda att äta som de är och de är jättebra att ha med sig som mellanmål i ochmed att de håller sig utan att man behöver ha dem i kylen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.