Ta sedan ur auberginerna, gröp ur dem och häll ner aubergineköttet i köttfärsen – rör om noga, sleva sedan upp köttfärsen och lägg in det i auberginerna, riv över parmesan och ställ tillbaka i ugnen i ca 5 minuter på grillfunktion om det finns
Hej vänner ♥. Gårdagens snabba middag fick bli köttfärsfylld aubergine. Därför bjuder jag er idag på ett enkelt, men väldigt gott och snabblagat recept på bra vardagsmat Jag har tidigare gjort en vegetarisk variant och den hittar du här
Fräs nötfärsen tillsammans med fruktköttet av auberginerna. För mig blev det mer köttfärsröra än vad som fick plats i auberginerna så jag fyllde även två paprikor med samma fyllning
”Tapenade”gratinerade köttfärsfyllda zucchinibåtar toppade med sesamfrön. Att få leka kock i köket är bland det bästa jag vet, ett sätt att få utlopp för min kreativitet
Köttfärsfyllda paprikor i olika färger + sallad. Har du hört talas om ORAC-värde. Kanske, kanske inte. Det finns så mycket förkortningar av alla de slag att hålla reda på när det gäller kost, så man kan bli snurrig för mindre
Köttfärsfylldaauberginer med fetaost. En dag med god mat och härlig träning. Körde ett pass med styrketräning och fokuserade också på det jag tänkte innan jag for
Gröpa ur auberginerna tar sin lilla tid, men det gör man medans köttfärsen puttrar och urgröpet kan man sedan hacka och tillsätta i grytor, köttfärssås eller lasagne
När jag googlade vad man ska bjuda på för mat när man ska ha skördemiddag dök lamm upp både här och var, jag är inte riktigt på det klara över varför, är det tid för slakten nu
Köttfärsfylldaauberginer är en annan favorit som ni kan hitta här. Skiva auberginerna 1-2 cm tjocka runda skivor. 15 min tills auberginerna får lite färg
KöttfärsfylldaAuberginerullar med pesto och mozzarella. Jag ändrade lite i receptet utefter vad som för dagen fanns att finna i mina skåp och resultatet blev mycket bra, till och med över förväntan hos de som vanligen är Auberginerestriktiva, åtminstone den som smakade, den andra åt endast innehållet men verkar ha blivit mätt ändå
De inlagda köttfärsfyllda aubergine som jag såg mest fram emot då jag riktigt gillar aubergine och inlagda saker, var alldeles för sura, så sura att jag medan jag beskriver de, vattnas i munnen på mig
