Hacka lök och vitlök samt chilin. mejram ett par nypor. 1 gul lök. 1 grillad inlagd röd paprika (Finns färdig på burk). 2 vitlöksklyftor. Relaterat 1 gul lök. 1 grillad inlagd röd paprika. 2 vitlöksklyftor
Skala och hacka löken. Mjukstek löken i smör. Skala och skär rotfrukter, potatis och lök grovt. 11 gul lök. 11 ½ tsk mejram. 12 rödlökar. 1inlagd gurka. 1Servera med inlagd gurka och lingonsylt eller gelé
Ljuvliga smaker från inlagda godsaker. Att inte använda den hederliga gula löken känns lite ovant men när jag tänker efter förstår jag att den faktiskt inte har i den här grytan att göra
kokt potatis, inlagda rödbetor, ev ättiksgurka eller saltgurka. Skala, hacka och fräs löken i fettet. Smaksätt med peppar, smulad mejram eller timjan, ev också sirap och salt
Vill man kan man med fördel slänga upp en hel del traditionella tillbehör till hjortsteken som syltlök, inlagd gurka, katrinplommon, brysselkål… låt minnen och fantasin leda dig
Servera med stekt ägg eller äggula samt inlagda rödbetor. Skala och tärna löken. Vill man gräddstuva pytten lägger man över den i en kastrull, tillsätter grädde, låter alltsammans koka upp och smakar av med salt, peppar och mejram
Skar upp en rejält tjock skiva och lade på mackan och toppade med inlagdrödlök (se nedan). Koka upp alla ingredienser förutom löken och låt svalna och kyl ned
kokt potatis, inlagda rödbetor, ev ättiksgurka eller saltgurka. Skala, hacka och fräs löken i fettet. Smaksätt med peppar, smulad mejram eller timjan, ev också sirap och salt