Inlagd lök mejram recept

Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Hacka lök och vitlök samt chilin. mejram ett par nypor. 1 gul lök. 1 grillad inlagd röd paprika (Finns färdig på burk). 2 vitlöksklyftor. Relaterat 1 gul lök. 1 grillad inlagd röd paprika. 2 vitlöksklyftor
Viltleverpaté

Viltleverpaté

Inlagd gurka, marinerad svamp och smaksatt yoghurt är gott till. Smaksätt med kryddor, ansjovispastej, lök och ägg
Köttfärslimpa med rostade rotfrukter

Köttfärslimpa med rostade rotfrukter

Skala och hacka löken. Mjukstek löken i smör. Skala och skär rotfrukter, potatis och lök grovt. 11 gul lök. 11 ½ tsk mejram. 12 rödlökar. 1inlagd gurka. 1Servera med inlagd gurka och lingonsylt eller gelé
Fläskfilégryta med ris (kreolsk)

Fläskfilégryta med ris (kreolsk)

Ljuvliga smaker från inlagda godsaker. Att inte använda den hederliga gula löken känns lite ovant men när jag tänker efter förstår jag att den faktiskt inte har i den här grytan att göra
Pölsa från Coop

Pölsa från Coop

kokt potatis, inlagda rödbetor, ev ättiksgurka eller saltgurka. Skala, hacka och fräs löken i fettet. Smaksätt med peppar, smulad mejram eller timjan, ev också sirap och salt
Per Morbergs pyttipanna

Per Morbergs pyttipanna

Servera med stekt ägg eller äggula samt inlagda rödbetor. Skala och tärna löken. Vill man gräddstuva pytten lägger man över den i en kastrull, tillsätter grädde, låter alltsammans koka upp och smakar av med salt, peppar och mejram
Hemlagad pölsa

Hemlagad pölsa

Hetta upp och servera med stekta ägg och inlagda rödbetor. Skiva och bryn löken i smör. färsk mejram. inlagda rödbetor
Morbergs pölsa

Morbergs pölsa

inlagda rödbetor. gula lökar. Hacka mejram och timjan grovt, lägg dem på silduken med lagerblad, kryddpepparkorn och vitpepparkorn
Baconpastej…

Baconpastej…

Skar upp en rejält tjock skiva och lade på mackan och toppade med inlagdrödlök (se nedan). Koka upp alla ingredienser förutom löken och låt svalna och kyl ned
Hemlagad pölsa

Hemlagad pölsa

Hetta upp och servera med stekta ägg och inlagda rödbetor. Skiva och bryn löken i smör. färsk mejram. inlagda rödbetor
Dinkelpiroger med tacofyllning

Dinkelpiroger med tacofyllning

Värm oljan i en stekpanna eller gryta, fräs lök, vitlök och rotselleri utan att det tar färg. 2 msk rapsolja / 500 g nötfärs / 1 finhackad gul lök / 1 finhackad king solo vitlök / 0,5 dl finhackad rotselleri / 1 msk finhackad inlagd chili / 0,5 dl torrt vitt vin / 0,5 dl vatten / 2 st kalvbuljongtärningar / 2 msk kebabkrydda (Santa Maria) / 280 g konserverade majskorn / 1 tsk av vardera torkad koriander, mejram, rosmarin, salvia, körvel. Smaklig spis ♥ 2 msk rapsolja / 500 g nötfärs / 1 finhackad gul lök / 1 finhackad king solo vitlök / 0,5 dl finhackad rotselleri / 1 msk finhackad inlagd chili / 0,5 dl torrt vitt vin / 0,5 dl vatten / 2 st kalvbuljongtärningar / 2 msk kebabkrydda (Santa Maria) / 280 g konserverade majskorn / 1 tsk av vardera torkad koriander, mejram, rosmarin, salvia, körvel
Per Morbergs pyttipanna

Per Morbergs pyttipanna

800 g kokt potatis [8-10 st] 2 gula lökar 150 g rökt fläsk 150 g skinka 150 g korv 3-4 msk smör, till stekning salt peppar, nymalen 3 dl vispgrädde, till stuvning 1 krm mejram, till stuvning. 4 ägg inlagda rödbetor
Recept & mat

Recept & mat

kokt potatis, inlagda rödbetor, ev ättiksgurka eller saltgurka. Skala, hacka och fräs löken i fettet. Smaksätt med peppar, smulad mejram eller timjan, ev också sirap och salt

Matrelaterad historia - blandat

En vacker champinjon inlagd med kokt tryffel och vilande på en boll av grönsaker. * Morötter, palsternackor, selleri, purjolök, m