Inläggningar recept

8 Spara
Sherrysill

Sherrysill

Skiva matjesfiléerna och hacka löken. Blanda ingredienserna till inläggningen i en skål. Lägg i löken och sillen
191 Spara
Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Ingredienser för en snabbsaltat slanggurka. Ingredienser för en snabbsaltat slanggurka. 1 st slanggurka. Tvätta slanggurkan, dela den i mindre bitar cirka 5 cm och picka bitarna med en tandpetare så att saltet kan tränga igenom skalet. 1 st slanggurka
63 Spara
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

Foto. Johannes Wätterbäck. Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. Ändå är vi inte så många gurkodlare här, i alla fall inte om man jämför med de gurkodlingar som förekom i staden på 1700-talet
25 Spara
Inlagd paprika

Inlagd paprika

Klyv, kärna ur och skölj paprikorna. Skär dem i fyrkantiga bitar 1½ cm. Förväll dem i kokande vatten 1 minut, spola dem sen i kallt vatten
11 Spara
InIagd chilli

InIagd chilli

Sommarens skörd av chilli blev massiv, minst sagt. Jo, man gör inlagd chilli. 200 gram chillifrukt. Skölj chillin och skiva i 5 mm tjocka skivor. Lägg ner chillin ochlåt småsjuda ca 5 minuter. 200 gram chillifrukt
83 Spara
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Det är kul att göra egna sill-inläggningar, snabbt och gott. I år till midsommarbordet gjorde jag två olika sorters inläggningar,Vitlökssill, som jag gjort tidigare och ny för i år var den goda Skärgårdsillen
56 Spara
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
32 Spara
Fläderbärskapris

Fläderbärskapris

Känns som hösten är i antågande och med det även syltning och inläggning. Fläderbär eller hyllebär som vi kallar dom i Skåne gör man oftast saft på men när jag sprang på ett recept där man gör ”kapris” av dom så var det ju bara att testa
25 Spara
Inlagd jalapeno

Inlagd jalapeno

Inlagda jalapenos är ett utsökt tillbehör till t ex tacos eller enchiladas. mat , recept , inlagd jalapeno , jalapeno , santa fe grande , chili , inläggning , syltad
23 Spara
Sill i dill

Sill i dill

Nu är sillen gjord inför det annalkande midsommarfirandet på fredag. Alla har vi vår favoritsill på smörgåsbordet som dukas upp under midsommarafton
22 Spara
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Dela vitlöken i klyftor. Koka upp vatten i en kastrull och låt vitlöksklyftorna koka cirka 1 minut. Slå av vattnet och spola av vitlöksklyftorna i kallt vatten, skala dem
17 Spara
Inlagd vitlök

Inlagd vitlök

Koka upp vatten och salt , lägg i vitlöksklyftorna och låt dem koka 5 minuter. Skölj klyftorna i kallt vatten, låt dem rinna av och skala dem sen
11 Spara
Chicagoblandning

Chicagoblandning

Den godaste inläggningen hittills. som jag testat iallafall. ). Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten
11 Spara
Torkade tomater - Snabbt

Torkade tomater - Snabbt

Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan neråt. Om du har något verktyg som har en platt yta längst ner ( såsom en stekspade eller en potatisstötare) kan du pressa lite extra på tomaterna precis innan du ska ta bort dom, för att pressa ut extra mycket vätska
Sökförslag och sidor