Inläggningar recept

8 Spara
Sherrysill

Sherrysill

Skiva matjesfiléerna och hacka löken. Blanda ingredienserna till inläggningen i en skål. Lägg i löken och sillen
11 Spara
InIagd chilli

InIagd chilli

Sommarens skörd av chilli blev massiv, minst sagt. Jo, man gör inlagd chilli. Så vad gör man då med över 20 frukter på varje planta x 5 plantor. 200 gram chillifrukt. Skölj chillin och skiva i 5 mm tjocka skivor. Lägg ner chillin ochlåt småsjuda ca 5 minuter. 200 gram chillifrukt
83 Spara
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Det är kul att göra egna sill-inläggningar, snabbt och gott. I år till midsommarbordet gjorde jag två olika sorters inläggningar,Vitlökssill, som jag gjort tidigare och ny för i år var den goda Skärgårdsillen
30 Spara
Fläderbärskapris

Fläderbärskapris

Känns som hösten är i antågande och med det även syltning och inläggning. Fläderbär eller hyllebär som vi kallar dom i Skåne gör man oftast saft på men när jag sprang på ett recept där man gör ”kapris” av dom så var det ju bara att testa
11 Spara
Chicagoblandning

Chicagoblandning

Den godaste inläggningen hittills. som jag testat iallafall. ). Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten
11 Spara
Torkade tomater - Snabbt

Torkade tomater - Snabbt

Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan neråt. Om du har något verktyg som har en platt yta längst ner ( såsom en stekspade eller en potatisstötare) kan du pressa lite extra på tomaterna precis innan du ska ta bort dom, för att pressa ut extra mycket vätska
Sökförslag och sidor