Inkokt fisk recept

En ful fisk till middag - inkokt stenbit

Stenbit är ingen fisk jag självmant skulle valt, men fiskdisk-killen tipsade mig om att Vendel Ales Stenar, som igår vann White Guide priset â€œÅrets Värt en resaâ€ lagar inkokt stenbit

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Låt fisken ligga kvar i lagen medans det svalnar. Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen

Gourmet light

Inkokt lax med skarpsås

Lägg i fiskbitarna och låt koka upp igen. Dra kastrullen från värmen och låt fisken kallna i lagen. Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost

Mat 365

Inkokt lax

Häll vatten i en traktörpanna eller liknande där fisken får plats. 400 gr laxfilé, med skinn. 1-2 l vatten

Beatrice mat med mera

Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Lax. Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar. Lägg laxbitarna i en form

MatHem

Kall inkokt lax – en utsökt klassiker!

Skär fisken i. låt fisken kallna i spadet. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm

Elsas Skafferi

Inkokt lax är inte alltid lätt…

När jag var liten, var lax en lyxfisk. Till dess bjuder jag på en riktigt god inkokt laxrätt där syran i vinet fått gosa till sig med den färska laxen

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Förutom lamm, så är ju även fisk något som definitivt hör påsken till. Inkokt lax är något som verkligen passar perfekt på buffébordet eftersom den ska ätas kall, och med andra ord med fördel kan förberedas både en och två dagar innan den ska serveras

Vardagsmat a la Jess

Mormors inkokta lax

GA_googleAddAttr("Tag", "fisk"). Inkokt lax. GA_googleAddAttr("Tag", "inkokt-lax"). Idag bjöd jag hem gubbarna på lax

En blomma i landet

Inkokt lax i portionsbitar

Det här är ett kanonlätt och gott sätt att koka fisk på. Fisken blir fast och får mycket god smak genom att den fått stå och dra länge i lagen

Glutenfritt liv

Krispig forell i ugnen med senaps-honunsglaze, inkokta rotsaker och skummig smörsås

Malins Blogg

Vårligt, inkokt lax med smak av ingefära och grönsaker, och med aioli

Sila gärna av buljongen som laxen kokat i, och använd det som bas till en god fisksoppa. Det är inte så väldigt ofta man ser recept på inkokt lax

Kjerstis mat och prat

Inkokt lax

I veckan kan du läsa om två kalla såser till fisk, bland annat dillmajonnäs. Vad kan passa bättre än en hederlig inkokt lax

Glimten i grytan

Fisk på annandag påsk....

Det här sättet att göra inkoktfisk på, är nog bland det smidigaste man kan göra tror jag och det blir så mycket god smak också

Glutenfritt liv

Inkokt lax med gurka och rädisor

Det finns ju annan fisk man kan ställa på bordet. Lax är ju ett ypperligt substitut, speciellt inkokt sådan servera tillsammans med en kall dillsås som passar förträffligt gott till den där nypotatisen

Vardagsmat a la Jess

Inkokt lax med rimmad gurka/morot, syltad lök, primörer och gräslöksmajonnäs

Fisk/skaldjur. Inkokt lax. Inkokt laxSätt ugnen på 150 grader. Inkokt lax med rimmad gurka/morot, syltad lök, primörer och gräslöksmajonnäs