Hummer skaldjursbuljong recept

Hummersoppa

Jag tror att många med oss åt både hummer och oxfilé. Vi åt hummern i form av en krämig och smakrik soppa

Ingen rotmos

Skaldjurssoppa med torsk blåmusslor och aioli

Denna gång blev det mest hummerbuljong. Grillad hummer. Chiligratinerad hummer med sällskap. 2 L fisk och skaldjursbuljong (baserad på hemkokt fond alt. 2 L fisk och skaldjursbuljong (baserad på hemkokt fond alt

Karlstein

Paila marina – skaldjursgrytan från Breaking bad

1,2 L fisk- och skaldjursbuljong (jag blandar vatten med koncentrerad fond av hummer, räkor, kräftor och fisk. 1,2 L fisk- och skaldjursbuljong (jag blandar vatten med koncentrerad fond av hummer, räkor, kräftor och fisk

Karlstein

Så var 2014 infirat - obs! låååångt inlägg

Halv gratinerad hummer och en liten hummersoppa. Gratinerad hummer. Spara fyra halvor hummerskal och fyll dessa med en stuvning gjord på grädde, buljong, västerbottensost och hummerköttet

Kobbar och Krubb

Hummer/skaldjursbuljong

Björn Tagesson 1 kg hummerskal eller skal från andra skaldjur. Krossa skalen och hacka lök, rotselleri, fänkål och vitlöksklyftor

kokschefen.se

Hummersoppa

Dela hummern på längden och ta ur köttet. Sila soppan och lägg i fina bitar av hummern och värm försiktigt, eller servera hummerköttet vid sidan av

Matklubben.nu

Skaldjurslasagne

-) När min sambo är ute och fiskar hummer så kommer han förutom hummer också hem med krabba ibland. Man kan förstås även ha i hummer

Mat och odla

Hummersoppa

Dela hummern på längden och ta ur köttet. Lägg i fina bitar av hummern och värm försiktigt, eller servera hummerköttet vid sidan av eller lägg i hummern i sopptallriken och häll på den varma soppan

Beatrice mat med mera