Hjärtbröd
Stickan o snickar'n
Stickan o snickar'n

Hjärtbröd

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2,5 dl vatten
  • 25 g jäst
  • 3/4 tsk salt
  • 1 msk sirap eller honung
  • 1 dl vetekli
  • ½ dl sesamfrön
  • 4-5 dl vetemjöl
  • ½ dl olja
  • ägg till pensling
  • sesamfrön till garnering

Beskrivning

    1. Lös jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt salt, sirap, kli och sesamfrön.

    2. Blanda i mjölet i degen och i slutskedet oljan. Låt jäsa.

    3. Knåda degen och tryck den i en smord hjärtformad form. Låt jäsa.

    4. Pensla brödet med ägg och strö sesamfrön över.

    5. Grädda i nedre delen av ugnen, i 175 grader i 35-40 minuter.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.