Hemgjordglass med jordgubbar. Busenkelt recept på hemgjordglass. Kan dock vara bra att tänka på att ha lite framförhållning så glassen hinner frysa innan den ska serveras
Vissa kvällar kräver en riktig lyxfika med glass, jordgubbar, maränger och en nygjord chokladsås. Jag längtade hela dagen efter vaniljglass och chokladsås – en hemgjord sådan
Bara två (tre) ingredienser behövs för dessa goda glassar. Pojkarna ville inviga sin glassform vi köpt och jag har haft ett recept länge som jag tänkt prova så nu fick jag fingararna ur och provade
jordgubbar. Starta glassmasinen och häll ned den kylskåskalla massan. Kör tills glassen är klar. Servera genast eller stoppa in den i frysen om du vill ha en fastare glass
Perfekt till festfika med glass eller grädde och med en drös jordgubbar eller andra färska bär till. Ett annat sätt är att rosta skivorna lite lätt i ugnen och sedan toppa med grädde, glass, bär eller sylt
Lägg ena marängbotten på ett fat, lägg på glass sedan grädde och ½ av smultronen/jordgubbarna. Mamma gjorde alltid denna tårta med jordgubbar till skolavslutningen så inget ger mig mer sommarkänsla
Mosa jordgubbarna slarvigt med en gaffel och rör i. 150 g färska jordgubbar. Vispa grädden ganska hård. Vispa ägg och socker riktigt pösigt och blanda ned grädden
Om det blir några rester kvar så blanda ihop allt i en röra och frys in allt i en glassform eller i portionsformar, så har ni en mumsig glass till en annan dag
Här kommer som utlovat receptet på mammas punschglass, också en odödlig klassiker som jag ruvat på i åtta års tid, och den godaste av alla hemgjordaglassar jag vet
Jag älskar glass, det har inte undgått någon som läser här. Nu hade jag inte lagat glass på flera helger, på grund av vistelser på landet och i Göteborg
