Helstekt färskpotatis recept

Helstekt fläskytterfilé med bacon- och lökbakad potatis

Helstekt fläskytterfilé med bacon- och lökbakad potatis

Färskpotatis ville jag inte ha. 4-6 portioner1 fläskytterfilé, ca 800 g efter putsningFärsk eller torkad salviaChili explosionSalt och svartpepparSmör1 kg fast potatis1 paket bacon3 gula lökarEn skvätt olivoljaSkölj potatisen noga, behåll gärna skalet på om det är färskpotatis eller som i det här fallet sorten Amandine med tunt skal
Gravad helstekt biff

Gravad helstekt biff

Blanda salt och socker i en plastpåse, lägg i köttet och gnugga/skaka påsen så kryddorna fördelar sig
Helstekt röding

Helstekt röding

Servera med färskpotatis och en sås på. Helstekt röding. 24 Augusti 2016 /. 20. 31 /. Fisk. /. fisk,. middagstips,. potatis,
Helstekt Entrecôte på grillen

Helstekt Entrecôte på grillen

Tranchera köttet precis innan servering och servera med kokt färskpotatis och fräsch sallad. Med detta recept kommer du att briljera vid grillen
Helstekt kalvfilé m pepparotslungade vårprimörer

Helstekt kalvfilé m pepparotslungade vårprimörer

Ugnstek färskpotatis, morötter, sharlottenlök ja egentligen de vårprimörer du gillar. Detta blev varmrätt på Halvåtta hos mig, kanske inte så fantasifullt men äter inte kalv så ofta och tycker det är så fantastiskt gott
Helstekt röding med smör och citron

Helstekt röding med smör och citron

Servera med kokt färskpotatis, smält smör, flingsalt och pressad citron. färskpotatis. 5 st rödingfilé hela och rensade 2 st citron 50 g smör Tillbehör färskpotatis kokt smält smör flingsalt citron
Helstekt regnbåge med saffran, citron och dill

Helstekt regnbåge med saffran, citron och dill

2 regnbågsforeller (à 700 g) 1 g saffran 1 dl flingsalt 1 knippe dill 2 citroner svartpeppar 500 g färskpotatis, tvättad dillstjälkar 50 g smör salt, till kokvattnet 1 citron, till servering
Helstekt kotlett som i Florens

Helstekt kotlett som i Florens

1 kg kotlettrad, av gris, benfri 6 klyfta vitlök 1 tsk salt svartpeppar, ur kvarn 3 kvist färsk rosmarin 3 msk olivolja ev 6 skiva rimmat fläsk (eller späck) 1 kg färskpotatis salt svartpeppar, ur kvarn 2 klyfta vitlök, finhackade ev rödvin (lite)