Hel ryggbiff recept

Hel grillad ryggbiff

Låt ligga i kyl minst 2 timmar, helst över natten. 2 kg Scan ryggbiff i bit. Blanda alla ingredienser till marinaden

Scan

Helstekt ryggbiff med portvinssås

Lägg den sedan i kastrullen med ingefäran som ska vara skalad men hel. Jag fick tips av en vän om att det såldes fin ryggbiff i bit billigt och det kunde jag inte stå emot

Ingen rotmos

Helstekt Ryggbiff med Råstekt potatis, Bearnaisesås & Tzatziki

1½ kg Ryggbiff (hel). 1½ kg Ryggbiff (hel). Så löd fredags middagen hos oss. Gott gott. Älskar såser av alla de slag

Kardemumma Gumman

Stekt ryggbiff med baconlindad sparris

En bra bit kött gör en hel middag. Vi stekte ryggbiff (hög värme i smör, någon minut på varje sida. Mums fillibabba

Saras delikatesser

Lågtempererad ryggbiff med pumpasallad och pumpacreme…

Helt nya smaker togs ombord i den omsvallande smaklöksdjungeln och visst fan kan jag sitta här och vara nöjd i detta nu

En salig soppa

Helstekt marinerad ryggbiff med himmelsk sås

En gång när vi besökte dem så bjöd de på ryggbiff. Bryn ryggbiffen runtom i smör, salta & peppra. 600 gr helryggbiff. 600 gr helryggbiff

mariasfavoriter -

Baconlindad ryggbiff med krämig gratäng.

Senaste bit att bli tillagad i köket var den helaryggbiffen, en oerhört mör och fin köttbit med god smak av vilt

Mårtenssons kök

Ryggbiff, hasselbackspotatis och rödvinssky…

Hur som helst är detta en rätt som tilltalar mig väldigt mycket och idag gjorde jag den med vitlöksolja vilket var ett trevlig inslag i vardagen

En salig soppa

Ryggbiff med Klyftpotatis och Hemmagjord Bea – Sirloin with Roasted Potatoes and Homemade Bea

Det blir extra gott att blanda potatisen med bitar av morot, palsternacka, gul lök och vitlök (hel eller delad med skal)

Gabriella´s MAT

LÅGTEMPERERAD RYGGBIFF OCH KÅLROTSRÖSTI

Inte ofta jag tillreder ryggbiff i hel bit, men efter ett tips av en vän fick det bli så den här gången

Malin's Diner

Ryggbiff med ugnsbakad potatis och grönpepparsås

Lägg potatisen på en ugnsplåt, tryck till varje potatis med en gaffel så den ”öppnar sig” och går sönder något, men försök att hålla den hel så den inte faller isär

www.koket.se

Ryggbiff bourgnignon med Västerbottengratinerad mandelpotatispuré

Ta fram köttet i god tid, helst en timme innan du ska steka. Ryggbiff med fettkappan kvar i rejäla bitar ( en per person)

Bistro Björn

Ryggbiff med hasselbackspotatis och sås av ädelost

Putsa ryggbiffen och stek den gyllenbrun runt om i en stekpanna. Stek ryggbiffen medium med innertemperaturen på ca 55-58 grader

Svt

Ryggbiff med sås och sallad. - Läs hela inlägget här 2 dl c. Stek köttet på hög värme. Salt och peppar på. Servera med sallad och "Milles sås"2 dl crémefrachie 1 köttbuljong tärning1 tsk dijonsenap 2 msk rött vin1 tsk honung 1 kryddmått chilipeppar 1 tsk rosmarin Smält ihop och häll på