Grillad lax är mycket gott och här är receptet på hur du får laxen att bli perfekt. Genom att strö över olika färska örter eller pressa över grillad citron eller lime när laxen är grillad får du ytterligare alternativ för både vardag och fest.
600 g
laxfilé med skinn
1 msk
olja
salt
svartpeppar
Serveringsförslag
grillad citron eller lime
rosmarin
Beskrivning
Pensla laxen med olja. Krydda med salt och peppar.
Grilla laxen över glöden på ett mycket hett grillgaller till en innertemperatur på 54°C.
Serveringsförslag: Smaksätt laxen med grillad citron eller lime och rosmarin.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.