Veckoplanering

Skala potatis och lök. Tärna dem. Ansa och tärna squashen. Fräs potatis, lök och squash i lite matfett tills löken blir mjuk och glansig utan att få färg

Skala och hacka löken och strimla baconet. Fräs lök och bacon i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré och paprikapulver och låt fräsa med nån minut

Det här är en slags pastagratäng komponerad av min svärmor. Jag skulle tro att hon gjort den endast den gången jag smakade den men jag var snabb med att ta efter och har gjort den åtskilliga gånger sedan dess

Skala och hacka löken och strimla baconet. Fräs lök och bacon i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré och paprikapulver och låt fräsa med nån minut

Testade att göra vår vanliga köttfärssås mer miljösmart (och billig. ) genom att dryga ut köttfärsen med röda linser och morötter

– Ja, vi har fattat att vi bör minska på vår köttkonsumtion. Vi vill det, men vardagsmiddagarna går liksom på gammal vana

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gryta 1 kg kycklingben , tinade 2 st rödlök(ar) 4 st vitlöksklyfta(or) , hela 500 gram potatis(ar) 300 gram morötter 200 gram vitkål 2 msk olivolja 1 msk timjan , torkad 1,5 dl rött matlagningsvin 400 gram konserverade hela tomater 1 tsk honung , flytande 4 msk kycklingfond , gluten-

Hej bloggen. Det är bara jag som tittar in. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blir mindre och mindre

De här smakrika och enkla morotsbiffarna serverade med krämiga stuvade makaroner faller under kategorin vegetarisk husmanskost

Ingredienser2 portioner½ kg morötter3 msk smör6 msk vetemjölca 5-6 dl mjölk (1,5%)Salt, vitpeppar & muskotnötev riven pepparrot eller senap

Nu är det inte många minuter kvar tills vårt favoritprogram har säsongspremiär. Vad vi har väntat. Barnen har tagit plats i soffan, filtarna är framplockade, ljusen tända, popcorn ska poppas, te ska bryggas, ja nu ska det mysas och skrattas till Familjen Annorlunda

1 Kärna ur äpplet och strimla det fint. Ta bort grova blad-nerver på spetskålen och strimla även den fint

GÖR SÅ HÄR. 1. Tärna fläskkarrén i 2×2 cm stora bitar. Bryn i smöret tillsammans med mandel. 2. Tillsätt fond, vatten och vispgrädde

Jag har en stor passion för kikärtor (lever ett spännande liv). En såå bra, användbar produkt som alltid finns i vårt skafferi och används flitigt

Pensla laxen med olja. Krydda med salt och peppar. Grilla laxen över glöden på ett mycket hett grillgaller till en innertemperatur på 54°C

1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vatten och mosa den sedan