Servera korvarna i bröden, toppa med den syrade kålen och senapsmajonnäsen. Lägg samtliga ingredienser till den syrade kålen i en kastrull och koka i ca 10 minuter, smaka av med salt
Släng på kålen och grilla ordentligt på direkt värme. Lägg upp kålen på ett fat. eller spetskål. 2 färska vitkålshuvuden eller spetskål. 2 färska vitkålshuvuden
Jag lät dessutom min blandning av röd- och grönkål "marineras" i risvinäger (annan vinäger fungerar också) för att istället kunna kombinera med en sås på korven
Grillad fläskytterfilé. Strimla rödkål och rödlöken. Koka upp vatten och slå över kål och lök. Blanda med finstrimlad paprika, fänkål, crème fraiche och kryddor
Blanda dressingen med kål och skivat äpple. Grillad kyckling med sweet bbq rub. Jonas Borssén, författare till vår favoritgrillbok Killen vid grillen, har gjort receptet till både kålsallad och kryddblandning
Kålskivornagrillades utan fett. Det är även gott att pressa över saft från grillad citron. Att grilla kål och sallad är inget konstigt alls sen ett tag
Skär kålen i grova klyftor. Gnid in de nygrillade grönsakerna med den grillade vitlöken. Grilla grönsakerna tills de fått ordentligt med färg, tänk på att kålen och löken kanske behöver lite mer tid än zucchinin
