Skiva upp smöret om det är kylskåpskallt och lägg på en tallrik att mjukna. Grillad sparris. Lägg i en liten kastrull med vinäger, vatten, salt samt vitpeppar
Lägg på en plåt med skalet nedåt och ringla över drygt hälften av olivoljan. Lägg den med kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare
Igår serverade vi den till grilladentrecote med persiljesmör och en sallad med halloumi. chevréförpackning President1/4 påseruccola2 grillade paprikor5 ägg3 dl grädde1,5 tsk saltpepparBlanda ägget, grädden, salt och peppar. Slå över äggstanningen och in i ugnen på 225 grader i 25-30 minuter. 2 grillade paprikor. 5 ägg
Enligt mig blir smaken mer "grillad" på en planka och därmed godare. Jag bestämde mig i stället för att använda varsin fin bit oxfilé att lägga på plankan med kantarellsås och västerbottenost ovanpå tillsammans med det klassiska spritsade moset
