Recept. vickygt. tors, 2013-08-22 21. 10. (0). Lägg grillspetten i blötBlanda alla ingredienser i en bunke och blandaTryck fast färsen på spetten och grilla eller stek deServera med tzaztiki och grönsaker och sallad
Färsspetten. Börja med tzatzikin, riv gurkan grovt på ett rivjärn. Låt gurkan rinna av i kaffefilter. Blanda sen gurka, youghurt, vitlök, salt, vitpeppar
Grekiskafärsspett. Det är inte så svårt som jag trodde att göra färsspett och dom blev riktigt snygga , passar, tycker jag, både som lite lyxigare vardagsmat, helgmiddag eller som middag när gästerna kommer
Det enda jag hade hemma just den dagen var köttfärs, så jag började söka mig runt och hittade då det här receptet på grekiska grillspett som jag testade