Jag var ju väldigtskeptisktill veckans middagariLinas matkasse, men jag måste medge att gårdagens middag med grekiskaköttbullaritomatsås var riktigt god
Forma till stora köttbullar. Tillagningstid. Tomatsåsen. Smula brödet och blötlägg det i vattnet. Rör ner färs, smulad fetaost, vitlök, ägg, salt och mynta
Blanda alla ingredienserna och forma avlånga bullar. Rulla dem i vetemjöl och friteraiolivolja. Blanda alla ingrediensernatill såsen i en kastrull och låt småkoka
Vificktzatziki, grekiskaköttbullar smaksatta med citroni en tomatsås, salami, lufttorkad skinka, kycklingspett, sallad med ädelost och valnötter, marinerade kronärtskockshjärtan, oliver, cocktailtomater, bulgur- och bönsallad
Grekiskaköttbullaritomatsås. Nu är sista dagen på helgen här och det innebär att förberedelserna för nästa vecka börjar och för att underlätta era middagar kommer här en veckomatsedel som jag hoppas ni kan hittalite gott från
