Grekisk paj recept

16 Spara
Paj  på filodeg med mangold och ost

Paj på filodeg med mangold och ost

Ta en stor rektangulär form och pensla botten och sidorna med olja. Blanda allt noga, med händerna. Blanda i en stor skål smulad ost, mangold, mannagryn, ägg, 2 dl olja och bakpulver. Lägg 6-7 filodegsblad på varandra, men pensla varje blad med lite olja och mineralvatten. Lägg nu ca 4 msk av fyllningen och bred ut över hela formen. Fortsätt att lägga bladen med fyllningen emellan, det ska vara 3 fyllningar sammanlagt. Avsluta med 4 filodegsblad på toppen, pensla ordentligt med mineralvatten och skär pajen i bitar (kvadrater). 500 g färsk filodeg. 400 g färsk mangold eller spenat. 200 g fetaost
16 Spara
Kirskålspaj

Kirskålspaj

Grekisk fetaost. Pajdeg. Klä pajformen och ställ i kylskåpet i en timme för att vila. Lägg i kirskålen och sen allt i det förgräddade pajskalet
8 Spara
Pajbotten à la LCHF

Pajbotten à la LCHF

Jag hittade ett väldigt ostrukturerat recept som gjorde att av de 4 LCHF-pajerna jag bakade var bara 2 av dem likadana. )LCHF-pajbotten4 st ägg100 g cream cheese (jag använde Philadelphia i 2 och mascarpone i 2, ingen skillnad på resultatet
8 Spara
Spenatpaj

Spenatpaj

Grovhacka spenaten och fördela spenat, lök och ost i pajskalet. Pajdeg. Om man vill kan man smula på spenaten 100 g fårost ( grekisk feta). Hacka snabbt samman pajdegen och låt den vila i kylskåp 30 min. Kavla ut degen och klä en pajform ca 26 cm i diameter. Grädda pajskalet i 10 min. 250 g spenat
7 Spara
Kycklingpaj

Kycklingpaj

En supergod och enkel kycklingpaj. God kväll. Skönt med fredag och helg. Vi har precis ätit. Emil åkte med en kompis och badade i sjön och vi andra slappar
4 Spara
Ananaspaj

Ananaspaj

Ugn 175 grader. Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg. Knåda ut i pajform. Rör ihop ägg, Grekisk yoghurt, socker och vaniljsocker
0 Spara
Påskmiddagen

Påskmiddagen

Huvudrätt – Grekisk Kycklingpaj. Pajdeg-. Knåda samman samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke. Blanda kyckling, ftaost, soltorkade tomater och basilika och sprid ut jämt i det förgräddade pajskalet
0 Spara
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Ikväll åt vi en supergod kycklingpaj till middag. Gjorde en pajdeg som även passar er som äter LCHF, men vill man ha vanlig pajdeg går det så klart också bra
0 Spara
Gott till kräftor

Gott till kräftor

En god paj till kräftorna är aldrig fel. Paj med fetaost, oliver och soltorkade tomater. Pajdeg. Tryck ut pajdegen i en pajform och nagga den med en gaffel runt om
Sökförslag och sidor