MED VITLÖK OCH CHILI. Smaka av gräddfilsåsen med salt och peppar samt ev. 10,5 tsk mald paprika. 10,5 dl hackad gräslökFörbered smaksättningen till gräddfilssåsen i en bunke
Servera torsken genast med moset, gräddfilssåsen och salladen, gärna med en citronklyfta på toppen. Ansa och skiva rädisor fint, skär fänkålen & paprikan i strimor (eller hyvla med osthyvel)
Visst kan det ibland kännas ganska ensamt vid bordet när alla vuxna börjar med tre omgångar sill och skålar in midsommar - och där sitter man kvar och är ju inte riktigt som barnen som hoppar på det varma redan innan utan har på senare år seglat in på någon vuxenskala och snällt sitter och äter färskpotatis, gräddfilssås och rödlök
Man kan självklart variera salladen på många olika sätt, bara att lägga i det man själv gillar eller varför inte göra en god potatissallad genom att tillsätta kalla, skurna potatisar och göra en kall gräddfilssås
Kommer man någon gång över riktigt fin ungnötslever kan man försöka sig på den här rätten, som får en utsökt smakbrytning av äpple och senap i gräddfilssås
Servera med god gräddfilssås som dip. Det är gott med lite hetta i till det friterade. Tempurasmeten kan användas till det mesta, ex morötter, broccoli, blomkål, paprika
Även gott med en kall gräddfilssås smaksatt med vitlök och färska örter tex. Maria Mii BergmanHär serverat med ris, finstrimlad paprika och solrosskott som ger en god krispighet i kombination till riset och lövbiffen och en champinjonsås
Servera medgräddfilssåsen och bröd. Gräddfilssås. Börja med att blanda alla ingredienser till såsen. 1 röd paprika i strimlor. 1 gul paprika i strimlor
