Det är mysigt medförsta advent. O hade köpte Blossas glögg X med smak av saffran. Påeftermiddagen kom några vänneröverpå adventsfika och det var mysigt
Serveramed glass eller vaniljsås. Det var precis så att jag fick ihop till en paj häromkvällen när det var så pass fint väder att det faktiskt gick att sitta ute och fika på balkongen i kvällssolen
Kotletternakryddasmed salt, svartpeppar och lite timjan. Till kotletternaserverade jag en lök- och spenatröra med tomat och vitlök och lite vanligt smör påkotletterna
Jag toppade pizzan medkrossadetomater, strimlad skinka, svarta oliveroch riven ost. Eftersom jag tycker om bröd som är gjort med en blandning av kokosnötsmjöl och mandelmjöl testade jag igår att blanda ihop en ny pizzabotten och den blev jättegod
Jag hållerpåmed det sista julstöket, saffranspannacotta, räkpaj och stuvad grönkål. Koka upp grädde och saffran, smaka av med den sötning som du vill använda
-)Brödet nedan kan jag tyvärr inte skrytamed att jag bakat utan det är vad som mötte mig en solig, härlig och ledig lördag i Santa Barbara i början av mars förra året
Om jag vet att jag har ont om tid på morgonen brukar jag alltid blanda ihop de torra ingredienserna i en skål kvällen innan och sedan bara mixa ihop dem med de blöta på morgonen
Gnugga in Rostbiffen med salt, svartpeppar, vitpeppar och vetemjöl. Gott tex till. Tillsätt grädde, tomat och ansjovis ellersardeller, senap och muskotnöt salt
Min lillasyster Malin och hennes familj var här dagarna innan så hon hjälpte mig lite med en del förberedande, och så bjöd vi min bror och hans familj och då hjälpte de till lite också… det gäller att vara lite om sig ochkring sig när man sitter i knipa
Något som vi i alla fall vet blev bra är en enkel laxmiddag som vi absolut vill dela med oss av ochmed den följer även en liten nyhet som vi har funderat ett tag på att införa
Lägg dem på ett fat medbakplåtspapperpåoch häll på rapsolja. Ett bra tips är morot och gurkstavar som ni säkert redan vet men även paprika är super gott att dippa i lite kryddad gräddfil
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade medoch smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpajmedkantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Känns att man inte riktigt kommit igång än med tänket. Självklart skall de vara så nyttiga som möjligt så här kommer ett till exempel på em frukost/mellanmålssmoothie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.