Fläskfilé färskpotatis persilja recept

Helgrillad fläskfilé med primörsallad och örtcremé

Helgrillad fläskfilé med primörsallad och örtcremé

Fläskfilé600 g fläskfilé 2 msk soja 1 msk kalvfond 1 msk flytande honung 0,5 dl rapsolja 1 tsk sambal oelek 1 vitlöksklyfta, pressad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar. 1Primörsallad med rostad färskpotatis. 800 g färskpotatis 2 msk olja 1 msk flytande honung 1 msk flingsalt 150 g sockerärtor 1 knippe grön sparris smör, till stekning 1 knippe dill 2 salladslökar 1 dl västerbottensost, riven salt svartpeppar. 2 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 1 vitlöksklyfta, pressad 2 tsk flytande honung 0,5 dl persilja, hackad 0,5 dl gräslök, hackad 0,5 dl dill, hackad citronsaft [ett par droppar] salt svartpeppar
Ugnsstekt fläskfilé med sötsyrlig tomatsky och marinerad broccoli 11propoints

Ugnsstekt fläskfilé med sötsyrlig tomatsky och marinerad broccoli 11propoints

Middag måste man oxå ha så det blev fläskfilé idag. Ugnsstekt fläskfilé med sötsyrlig tomatsky och marinerad broccoli 11 propoints. ca 600 gram fläskfilé. 700 gram potatis (gärna färskpotatis). 1/2 dl hackad persilja. Koka potatisen, låt den sedan ånga av och blanda med 2 msk olja, 1/2 tsk salt, 1 krm peppar och persiljan. Ugnsstekt fläskfilé med sötsyrlig tomatsky och marinerad broccoli 11 propoints 4 pers. ca 600 gram fläskfilé. 700 gram potatis (gärna färskpotatis). 1/2 dl hackad persilja
Sommargryta med fläskfilé

Sommargryta med fläskfilé

Nykokt färskpotatis passar också bra till. Klipp persilja över och severa med ris eller pasta. Persilja. ca 400 g fläskfilé
Buffémat

Buffémat

Putsa fläskfiléerna och stek dem runt om så de får färg. Blanda urgröpet med vitlök, persilja och ströbröd/parmesan
Anna´s potatissallad

Anna´s potatissallad

Skölj sockerärtorna och dela dem mitt itu och lägg i skålen med de övriga ingredienserna, hacka ner persilja, så mycket du vill ha
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Fläskfilégratäng med bearnaise och potatismos. Här serverad med handskalade räkor och gratinerad färskpotatis
Tre kalla rätter - toppen hela sommaren!

Tre kalla rätter - toppen hela sommaren!

Örtmarinerad fläskfilé, serveras kall - gör gärna dagen före1 kg fläskfilé1 tsk salt1 krm nymalen svartpeppar3 msk smörMarinad2 msk vitvinsvinäger1 dl olivolja1 dl vatten1 tsk salt2 pressade vitlöksklyftor2 msk dijonsenap1 msk finhackad slätbladig persilja1 msk finhackad färsk rosmarin1 msk finhackad färsk timjanSkal av en halv citronGör så här. Rostad potatissallad med rödbetor1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis1/2 dl olivolja2 msk finhackad rosmarin1 tsk salt1 krm svartpeppar2 knippen färska små rödbetor150 g sugarsnaps1 knippe rädisor80 g ruccolasallad3 msk vitvinsvinäger1/2 dl olivolja2 tunt skivade rödlökarGör så här. 1 kg fläskfilé. 1 msk finhackad slätbladig persilja. 1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis
Finmiddag för fattiglappar

Finmiddag för fattiglappar

Grovsmula fetaost, finhacka lök, grovhacka persilja, pressa citronen och blanda allt med zucchinin. Tager en fläskfilé (fulpris på Hemköp, jajamänsan), bryner och steker färdigt i ugn på 150 grader till en min favoritinnertemperatur på 63 grader, låter vila någon kvart under folie så att den uppnår 65. Sätter ugnen på 225 grader, tager ett gäng skrubbade färskpotatisar. 1 kruka persilja. 1 kruka persilja
Citronpotatis

Citronpotatis

Till den grillade fetafyllda fläskfilén på Idas kalas åt vi denna syrliga goda potatis. 1 kg färskpotatis. 0,5 dl hackade persilja. 1 kg färskpotatis

Nödlösning

grillad fläskfilé, ugnsrostad färskpotatis, melonsallad med feta och myntasås. Jag orkade få ihop en snabb sallad på alfa alfa groddar, grovriven zuchini, paprika, en massa persilja och citronsaft/olivolja samt salt/peppar
Midsommaraftonsmiddagen

Midsommaraftonsmiddagen

Helgrillad fläskfilé. Färskpotatis kokad med dill. Kall sås gjord på turkisk yoghurt, persilja, gräslök, vitlök, olivolja, salt och peppar
Grilltallrik

Grilltallrik

Portermarinerad fläskfilé. Ugnsstekt färskpotatis. persilja. Putsa av fläskfilén och skär den i skivor. färskpotatis
Filippas släktkalas 2018

Filippas släktkalas 2018

Valet föll på rökt kalkon (rökt kalkonklubba från Ingelsta Kalkon) och dubbelmarinerad fläskfilé. Till detta pestoslungad färskpotatissallad
Fläskfile i kantarellsås

Fläskfile i kantarellsås

Servera tillsammans med ugnsrostad färskpotatis. persilja. persilja. Det här behövs. 1 fläskfile. 2 dl matlagningsgrädde