Fiskburgare vit fisk recept

Fiskburgare på vit fisk

Fiskburgare på vit fisk

Skär fisken i lite mindre bitar och mixa med ägg, gräslök, salt och peppar. Fiskburgarevitfisk (4 portioner). 600 gram vitfisk (torsk, spätta, gös. 1 krm vitpeppar. Fiskburgarevitfisk (4 portioner). 600 gram vitfisk (torsk, spätta, gös. 1 krm vitpeppar
Fiskburgare (billiga veckan)

Fiskburgare (billiga veckan)

Vitpeppar. Skär fisken i bitar och krama ur vätskan. Mixa lök, fisk, crème fraiche, dill, potatismjöl och salt/peppar i matberedaren
Fiskburgare med tartarsås

Fiskburgare med tartarsås

Kör ingredienserna till fiskburgarna till en jämn smet i en matberedare. 200 g vitfisk. 200 g vitfisk. Ingredienser
Fiskburgare med örtdressing

Fiskburgare med örtdressing

Puls-mixa till det har blivit en grov fiskfärs. Till detta lagade vi fiskburgare. Skär halvtinad fisk i mindre bitar
Fiskburgare med pepparrotsdressing

Fiskburgare med pepparrotsdressing

annan vitfisk). Mixa fisken till en slät färs. annan vitfisk). Stek fiskbiffarna på medelhög värme tills de har fin färg på båda sidor
Fiskburgare med mangosalsa och avokado

Fiskburgare med mangosalsa och avokado

Just nu är fiskburgare med mangosalsa min absoluta favoriträtt. Blanda fisk, ägg, lök, grädde, lime, chili, salt och peppar i en blender eller matberedare tills fisken bildar en färs

Fiskburgare

Hittills har mina experiment inte blivit så lyckade alls. För er som inte ser någon skillnad, fiskburgaren byttes ut mot en hamburgare av nötfärs i stället och en ostskiva fick kröna verket i stället
Fiskburgare

Fiskburgare

Ett paket torsk ( vitfisk file). Fiskburgare med potatisklyftor och snabb dressing. Doppa fisken i vetemjölet ( blanda i lagom med salt och peppar) doppa sedan i ägg och tillslut skorpemjölet
Fiskburgare

Fiskburgare

Fyll hamburgerbrödet med fiskburgare, tomat, sallad, ärtskott, gurka och dressing. Dela fisken i mindre bitar
Fiskburgare med romsås.

Fiskburgare med romsås.

Lägg på skivad tomat och fiskburgare. Skär fisken i tärningar. Mixa fisk, ägg, gräslök, salt och peppar. 400 g vitfiskfilé, t ex hoki 
eller torsk 1 ägg 3 msk hackad gräslök, 
använd gärna fryst salt, peppar 2 msk ströbröd 2 msk smör. 400 g vitfiskfilé
Barnens frasiga fiskburgare

Barnens frasiga fiskburgare

Det är en fortsatt kamp härhemma med just vitfisk – femåringen har äntligen börjat ge med sig och det går oftast bra numer, men tvååringen är långt ifrån övertygad tyvärr…
Snabbmat - fiskburgare

Snabbmat - fiskburgare

I vanliga fall brukar jag använda ett fryst block av torsk eller annan vitfisk. Som de här fiskburgarna
Veckomeny: Medelhavskost för svenska kök

Veckomeny: Medelhavskost för svenska kök

Fiskburgare med örtdressing. Däremot sparsamt med rött kött, socker och vitt bröd. Vegetabiliskt fett, fisk och fågel – det var vad kretensarna åt
En helg med mycket god mat

En helg med mycket god mat

Vi lagade fiskburgare med paleobröd, cole slaw, avokadoröra, citronmajonnäs, gurka, tomat och sallad