Fiskbuljong recept

Hemgjord fiskbuljong

Hemgjord fiskbuljong

Den här gången blev det en fiskbuljong. Att göra egen buljong/fond är ju såklart lite meckigt men absolut värt det om du frågar mig
Fiskbuljong

Fiskbuljong

Ingredienser Ingredienser 1 kg fiskskrov , tex från torsk, kolja, plattfisk (inte rödspätta) 2 l vatten 2 st morötter 1 st gul lök 1 bit(ar) fänkål 10 st vitpepparkorn 2 st lagerblad 0 salt Köp receptet
Fiskbuljong

Fiskbuljong

Lägg alla ingredienser i en kastrull och häll på vatten så det precis täcker grönsaker och fiskben. Koka upp och skumma väl
Fiskbuljong (halvfabrikat)

Fiskbuljong (halvfabrikat)

2 st fiskbuljongtärningar. 1. Värm upp vatten och tillsätt buljong. 2. Hacka ned samtliga grönsaker och lägg ned i buljongen
Slökokad fisk och fiskbuljong

Slökokad fisk och fiskbuljong

Fiskbuljong. 1 hel fisk/-ar. 1 morot. 1/2 purjolök. 1 gul lök. 1 lime. 1 lagerblad. timjan. persilja. dill. 10 vitpepparkorn
Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Tillsätt vitvinsvinäger, vatten och fiskbuljong. 0,5 st fiskbuljongtärning. 0,5 st fiskbuljongtärning. Rör ner honung, 0,5 fiskbuljongtärning och citronsaft i smöret. 0,5 st fiskbuljongtärning. 0,5 st fiskbuljongtärning
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

1 l fiskbuljong. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla fänkålen
Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Vispa ihop grädde, creme fraiche och fiskbuljong utan att såsen kokar. 600g spättafiléer1 liten burk kräftostfärsk dilllite salt och svartpeppar2 dl creme fraiche2 dl vispgrädde1 fiskbuljongtärningcayennepepparPotatismos potatis1 äggulasmörvispgräddeGör så här. 1 fiskbuljongtärning
Lax & spenat pasta

Lax & spenat pasta

Pressa ur vattnet från spenaten och stek ihop med löken, smula över fiskbuljong. 4 st frysta laxfiléer 1 gullök1 vitlöksklyfta3 dl vitvin1 dl vatten3 dl grädde2 fiskbuljongtärning 450 gr bladspenatSaltSvartpeppar maizena Gör såhär Tina spenaten och laxen. 2 fiskbuljongtärning
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

2-3 dl fiskbuljong från kokningen av torsken. Tillagning kokt torsk. Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet
Lchf Fiskgratäng

Lchf Fiskgratäng

1 tärning fiskbuljong. 1 tärning fiskbuljong. Lchf Fiskgratäng. 27 oktober 2015, 18. 57. Fiskgratäng utan potatis, går det
Superenkel torsk i ugn

Superenkel torsk i ugn

Rör ihop grädden och de krossade tomaterna och smula ner fiskbuljongen. 1 fiskbuljongtärning. Sätt ugnen på 175 grader
Smakrik soppa med lax och potatis

Smakrik soppa med lax och potatis

2 tärningar fiskbuljong. 2 - 3 morötter 6 potatisar 2 tärningar fiskbuljong. Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Ugnsbakad lax med citronsås

Ugnsbakad lax med citronsås

1 tärning fiskbuljong. 1 tärning fiskbuljong. Godmorgon. Pingsten står nu för dörren så jag tipsar här om supergod och festlig laxrätt som jag tycker ni ska laga i helgen
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

4 300 g blandad fiskfilé (t ex lax, spätta, torsk) 10 små gula lökar 2 msk smör eller margarin 1 burk hela skalade tomater (à 400 g) 5 dl fiskbuljong (tärning + vatten) ev 1/2 dl vitt vin 1 tsk söndersmulad timjan 250 g räkor eller skalade (250 g motsvarar 100 g skalade) 1 dl vispgrädde finhackad dill Lägg till i inköpslistan