Jag skall titta in till Annika och följa hennes fisktema, hon kanske kommer att ta till en kvist med körvel som smaksättare till sina firrar, på någon av hennes matdagar
Montera med rotsaker, fiskoch svamp. När råvarorna är perfekta vill man känna smaken av dem och den här hälleflundran blev verkligen urgod utan att krånglas till
Mixa tinad fisk med en finriven rå potatis, blanda ner salt, finhackad purjo och finhackad paprika. Gör vilka fiskpinnar som helst till en gourmetmiddag
Tina fisken om den är fryst och torka av den. Fisk,. Tänk på att använda en termometer för att vara säker på oljans temperatur och tillsätt sedan rotsakerna försiktigt
Ja ni, det har blivit några recept på fisksoppa på senare tid, och fler lär det bli. När det börjar bli matdags kokar man upp soppan, lägger i ärtorna samt fisken skuren i tärningar
Tisdag hela dagen, ochfisk på menyn. Om man äter enligt Lchf modellen, och har det som en livsstil, kan man äta rotsaker ibland, någon gång i månaden, är inga problem
Ansa och skala rotsakerna. Servera fisken med rotsaksmos och citronklyfta. Skala och finhacka löken och blanda med ströbröd, citronskal, pressad vitlök och persilja
- Servera till kyckling, fisk, tofu eller falafel. Det är bara att skära lite rotsakeroch grönsaker i bitar, vänd runt i olja och kryddor, toppa med något gott och servera med någon god röra
Salta och peppra fisken, toppa med soltorkade tomater. Skölj och skala alla rotsaker. Lägg dem i en ugnsfastform, rör runt med rapsolja, salta och peppra
