600 gram laxfilé. 1. Sätt ugnen på 175°C. Skär laxen i fyrabitar och lägg i en smord ugnssäker form. 2. Smula sönder fetaosten och blanda med färskosten
Fetaostgratinerad Lax600 g laxfilé utan skinn3 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde1 dl matlaningsvin1 msk hummerfond1 hackad vitlöksklyfta½ dl stimlad färsk basilika1 tsk sat150 g smulad fetaost1 msk rosépepparUgn 200 graderLägg laxen i en ugnsfast form. 600 g laxfilé utan skinn
Fetaostgratineradlaxfilé med tomatsalladAjvarkyckling med risGnocchi med basilikaoljaBlomkålssoppa med rostad vitlökssåsVinkokta musslor med hemmagjord majonnäs