Creme fraiche hummerfond recept

Räksoppa & liten toast med löjrom och creme fraiche

Tillsätt sedan vattnet och den koncentrerade hummerfonden, låt även det koka ihop till hälften. Till den så blev det en klassiskt smörstekt toast med lite löjrom, cremefraiche och lök

Manfreds Mattorg

Soppgryta med lax, vitt vin, grönsaker och smaksatt crème fraiche

Rör ned hummerfonden, och smaka av, innan du lägger ned fisken att sjuda några minuter tills den känns klar

Kjerstis mat och prat

Laxgryta med hummerfond och dill

Till ca 2 port, Låt 1dl grädde, 1dl cremefraiche, 1/2 dl vitt vin, 2msk hummerfond(färdig på flaska) och ca 1msk dijonsenap koka ihop, när blandningen kokar lägg i 2st portionsbitar av laxfilè skuren i ca 2cm stora bitar

Smultron och lavendel

Torsk i ugn med hummersås

Blanda samman cremefraiche, hummerfond räkor och dill. Följer man inte vv kan man med fördel ta vanlig cremefraiche

Gott Och Blandat

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

3 msk hummerfond. 1 dl crème fraiche. Tillsätt salt, sambal oelek, dill, vatten, fond, fiskbuljongtärning, vin, grädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter. 3 msk hummerfond. 1 dl crème fraiche

Helena mitt i smeten

Fisksoppa

Rör ner grädde, crème fraiche, vatten och saffran. Rör ner tomatpuré, salt, timjan, vin, basilika, hummerfond och buljongtärning

silvias mat & bak sida

Tips på förrätter till nyårs

Servera med creme fracihe, citronklyfta, hackad rödlök, dill, rom och nymalen svartpeppar. crème fraiche

Smaskelismaskens

Torskrygg under krämig hummersås med bacon

2 st burkar cremé fraiche. 2-3 msk hummerfond. 2 st burkar cremé fraiche. 2-3 msk hummerfond. Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan

Mor-Mia´s

Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Tillsätt crème fraiche, grädde och sist tomatpuré. 3 msk hummerfond. 1 dl créme fraiche. 3 msk hummerfond. 1 dl créme fraiche

Smaskelismaskens

Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Häll i grädde, crème fraiche och hummerfond och koka upp. 2½ dl crème fraiche. Huvudrätten jag bjöd Johan på i fredags var så god att jag gjorde den idag igen när vi hade lite kalas för Johan som fyllt år

GET IT ON

Bästa receptet på krämig fisksoppa med saffran och aioli

Tillsätt crème fraiche och apelsinsaft. 1 msk hummerfond, konc. 2 dl crème fraiche. Fisksoppa med saffran och aioli

alltommat.se

Lax i ugn med citron & dillsås

hummerfond. hummerfond. 2 dl cremefraiche. 2 dl cremefraiche. Fisk med citronsås är alltid gott. Blir så syrligt och fräscht

mariasfavoriter -

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap någon minut i en kastrull. 3 msk hummerfond. 1 dl cremefraiche. 3 msk hummerfond. 1 dl cremefraiche

Karins Krypin

Supergod fisksoppa med saffran

Servera gärna med vitlökscreme (se nedan) och rostat vitlöksbröd. ½ flaska hummerfond. Vitlökscreme. Häll på vinet och låt det koka upp ordentligt, späd sedan med buljongen och de hackade tomaterna, och smaksätt med hummerfond

GODATANKAR.COM

STEKT TONFISK MED GRÄSLÖKSSÅS

½ cremefraiche. I med gräslöken samt cremefraichen och smaka av med salt och vitpeppar. 1 msk hummerfond

SKATBOET

Somrig laxpaj med sparris

Rör ihop färskost med cremefraiche och tillsätt hummerfond. 2 dl cremefraiche. 1 msk hummerfond. 2 dl cremefraiche. 1 msk hummerfond

Fru Boholm

Laxgratäng

Blanda räkost, cremefraiche, grädde, fond. 1 dl cremefraiche. 1 1/2 msk hummerfond. 1 förp räkost á 200 g 1 dl cremefraiche. 1 1/2 msk hummerfond

silvias mat & bak sida

Fisk och skaldjursgryta med saffran och vittvin

Rör ner grädde, crème fraiche, vatten och saffran. Tillsätt vin, hummerfond och buljongtärning. 2-3 msk hummerfond. 1 dl crème fraiche. 2-3 msk hummerfond

Kardemumma Gumman