Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
Häll upp kycklingröran i en skål, och låt svalna,innan du blandar i dillen. De senaste året har jag i mitten av maj haft öppet hus med buffé, i samband med att jag fyllt år
Dill. Toppa med en laxbit och dillkvist. I lördags fixade jag lite gott plock till kvällen. Tunnbrödsrullar med rostbiff och pepparrotsvisp blandad med rivet äpple,
Den här buffén har upptagit en läskigt stor del av min lediga tid dom senaste veckorna. Jag har funderat, planerat, handlat, fixat, lagat mat, skrivit och fotat i åtskilliga timmar
De hade satt ihop en hel buffé med recept från min kokbok. De senaste veckorna har vi ätit det som är en favorit under sommaren - gräddbräserad makrill med spenat och dill
Kikärterna har bland annat hamnat i en, i mitt tycke, god och värmande gryta som har en härligt mustig smak som får samsas med smakerna från rotfrukter, pepparrot och dill
Jag blev verkligen överraskad över hur smakfull kombinationen fetaost, ärtor och dill blev. Krydda röran med fryst dill, lite salt samt nymalen svartpeppar