Ajvar- och basilikasås. Saffranssås. Ajvar- och basilikasås. Saffransås. Ajvar- och basilikasås. Blanda en tredjedel av såsbasen med två paket saffran och blanda väl
Musselkoket först, gör därefter risotton och basilikasåsen klara innan fisken steks. Tillsätt den första sleven varm buljong, grädde, saffran och en nypa salt när vermouthen eller vinet kokat in i riset
Sila av och spara fonden till basilikasåsen. Saffransrisotto. Basilikasås. När vermouthen eller vinet har kokat in i riset tillsätts första sleven varm buljong, grädden, saffran och en nypa salt
Buljongkokt fläskfilé med basilikasås och ugnsbakade potatisklyftor och tomatsallad. Det är inte direkt något vi har liggande hemma i lådan, så det tycker jag faktiskt kunde ha funnits med i kassen då saffran tagit rätten till nya höjder