Ska man tillaga aubergine får man inte vara rädd för olja och salt för då blir resultatet underbart. Vänd aubergineskivor i oljan och lägg på varsin soltorkad tomat
Skär auberginen på längden i plattor. Täck med aubergineplattor och ett lager ostcrème. Lägg på ytterligare ett lager köttfärs och toppa med aubergineplattor och ostcrème
Den här auberginegratängen är en återkommande favorit hemma hos oss. Jag varken steker eller saltar aubergineskivorna innan, men tycker att det blir gott ändå
Det här kanske kan få många att tänka till att det inte är hållbart för varken ekonomi eller klimat att basera sin mat på importerade salladsblad, gurka, zucchini, aubergine m
De grönsaker som jag grillade var aubergine, olika färger av paprika samt gul lök. . Den här lördagen ville jag bjuda min man och min son på en extra god middag
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Tärna auberginen. ½ aubergine. Pizza med kronärtskocka och timjanstekta grönsaker och chèvre2 port2 vitlöksklyftor½ aubergine1 rödlök1 gul paprikaolja1½ tsk torkad timjan½ tsk salt1 burk kronärtskockskräm2 pizzabottnar1 bit chèvre1 ask salladsmix1
