Häll i krossade tomater, buljung och lägg i lagerbladet. Innan de stängde hade jag turen att få ett par av sopprecepten, bland annat denna arabiska linssoppa som är en riktig favorit (inte minst hos dottern)
tomater. zatar eller sumac (finns i butiker som säljer arabiska specialiteter, men kan uteslutas). FoulTärna tomat och hacka lök, salladslök, vitlök, persilja och chili
Häll på tomaterna och rör ner paprikan. ½ - 1 msk arabisk kryddmix (se här). ca 250 - 300 g passerade tomater. ½ - 1 msk arabisk kryddmix (se här). ca 250 - 300 g passerade tomater
Arabisk mat är alltid bra, för man kommer långt med en begränsad kassa. fräs lök i olivolja, jag använde färsk knipplök, och häll i hela tomater på burk
Här kommer ett recept på arabisk pizza-lahmebajin som det heter på arabiska. Jag säger arabisk bröd. 3 burkar fin krossade tomater. 3 burkar fin krossade tomater