Anka päron recept

Anklevermousse på toast med fikonmarmelad och päron

anka,. Servera omedelbart med anklevermousse, fikonmarmelad och små skivor päron. Anklevermousse 50g/personVitt rostbröd 1 skiva/personMoget päronFikonmarmelad efter smakSmörSkär ut brödet i den storlek och form du vill ha

Gigglejuice - gourmetbloggen

Kvack i Sjöstaden. En historia om att ta kål på en anka.

Doften är fräscht fruktig och lite aromatisk med toner av päron och krusbär. Näst grisen är ankan det godaste djuret

Olmås Njutbar

Härlig middag med en ny dessert, Daimchokladmousse med mandelpäron

Till förrätt blev det Hummersallad, och sedan till varmrätt Anka med fikonsky. Daimchokladmousse med mandelpäron

Gourmet light

Amerikansk äppelpaj

En härligt mumsig amerikansk äppelpaj, en sådan som Farmor Anka brukar göra. Den skalar, skivar, kärnar ut på sekunder,fungerar på äpplen, päron, potatis etc

Cupcakesfluffan

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Abborre, Anka, Fläsk, Gås, Inälvor, Hälleflundra, Hummer, Hare, Hjort, Höns, Kalkon, Kanin, Kräftor, Kyckling, Lamm, Lax, Makrill, Musslor, Nöt, Organ, Ostron, Ripa, Röding, Sardiner, Tonfisk, Räkor, Viltkött, Ägg, Älg, Öring

Ät riktig mat

Mandel-päronkaka

Den här kakan blir som en paj utan pajskal, en mandelkaka med päron. Så här års brukar det vara lätt att hitta fina päron

Katinkas Kitchen

Valborgsmeny

Kaffemarinerad anka med päron- och endivraguDessert. Huvudrätten, efter ett recept av Marcus Samuelsson, är kanske egentligen lite för kraftig i smaken för att matcha vinet, men vi har lagat detta förut och det är en helt fantastisk rätt på anka

Fröken Dills kök

Franskt i bistron

Till varmrätt hade jag velat testa på att tillaga anka, confiterad anka närmare bestämt, men i min matbutik jag brukar handla i fann jag ingen anka så det blev till att tänka om

Remsans bistro

Vilken fredag va!

Anka med ostronskivling, sidfläsk, äpple och någon supergod tjock sås, wokade grönsaker till det och ett par glas sjukt gott rosé

Annas Matkoll

Wijnjas ost- och vinkällare på Kungsholmen

Första rätten var en vichysoisse- en kall soppa gjord på purjolök och potatis med "massor av grädde" och ankconsommé (eller fettet från ankan som kommer när man steker den)

Happily munching

Min julfilmshylla

Kalle Ankas önskejul. Ett päron till farsa firar jul. Har ni börjat titta på julfilmer eller julkalendrar än

XiMAS by Nilli

Sommar, sol och... box

Grönsaker, halstrat fläsk eller anka sitter fint tlll. Utmärkt lätt aromatiskt vittjut med personlig, mineralisk frukt med toner av melon, apelsin och moget päron

hd.se

Köket jubilerar

Ett semesterminne återskapades i köket när vi lagade risotto med gorgonzola och päron, en piggig fisk lagades till och David Batras oheliga köttbullar gjorde succé

Mårtenssons kök

Näringstät mat till bebisar

Hon har hittills smakat på bland annat kalv, gris, kyckling, lamm, anka, torsk, röding, makrill, räkor, broccoli, brysselkål, kålrot, persiljerot, sötpotatis, palsternacka, morot, paprika, tomat, gurka, sallad, gröna bönor, ägg, majonnäs, surkål, vitkål, rödlök, citron, päron, äpple, clementin, kiwi, hallon, blåbär, kokosmjölk, olika nötter och frön (som jag bakar bröd av)

Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat

Pilgrimsmusslor med citronette och pepparrot, Ankbröst med kryddkokt päron & madeirasås samt härliga fikon att avsluta med

Skär ankan i skivor och servera med päron, potatis, sås & sockerärtor. Vi hade bestämt oss för att göra Anka idag & vad glada vi blev när vi hittade ett trevligt recept i dagens DN