Stort grattis till Klas Lindberg i riktigt hård konkurrens från de fem andra deltagarna tog hem segern i ÅretsKock, endast en och en halv poäng före silvermedaljöre Daniel Engellau
Imorgon går finalen i ÅretsKock 2016 av stapeln. Det blir en dag med matlagning i toppklass där åtta finalister gör upp om att bli ÅretsKock 2016. Regerande mästare, dvs ÅretsKock år 2015, är Thomas Sjögren, verksam på Swedish Taste i Stockholm. Vinnare årets kock 2015
Därefter utser representant för Kockens samt Salt&Peppar vinnaren, som kontaktas via mail. Idag firar Kockens kryddor 100 år och vi passar på att fira deras födelsedag
Som ett led i mitt Åretskock-bloggande fick jag prova ÅK-creme fraichen skapad av förra årets vinnare Tomas Diedrichsen och den har smak av rostad vitlök och timjan
Härom veckan satte jag morgonkaffet i halsen när jag fick ett mail från ÅretsKock. De uppmanade mig att söka till ÅretsKock 2013 efter att jag blivit rekommenderad av folk i branschen under en kampanj på mässan Gastro Nord. ÅretsKock 2013…
Prins Carl Philip, Landsbygdsminister Eskil Erlandsson och generalen för ÅretsKock, Hanna Halpern. Detta var första gången någonsin som finalister i ÅretsKock fick laga två rätter av råvarukorgen, istället för som tidigare år endast en huvudrätt