Årets kock recept

Årets kock

Förra årets charmiga och urduktiga kock Gustav Trädgårdh kliver snart av tronen och nu väntar vi med spänning på vem som ska som bli Åretskock 2011

Årets Kock 2012 - Klas Lindberg

Stort grattis till Klas Lindberg i riktigt hård konkurrens från de fem andra deltagarna tog hem segern i ÅretsKock, endast en och en halv poäng före silvermedaljöre Daniel Engellau

Inför Årets Kock 2013

Bland årets tävlingsbidrag finner man rätter med huvudråvaror såsom fullblodstjur, njurtapp, hästbiff och oxhjärta
Årets kock 2012

Årets kock 2012

Fabian BjörnstjernaImorgon går Åretskock 2012 av stapeln, i år är det hel biff som är en av råvarorna som ska lagas till

Final Årets Kock 2016

Imorgon går finalen i ÅretsKock 2016 av stapeln. Det blir en dag med matlagning i toppklass där åtta finalister gör upp om att bli ÅretsKock 2016. Regerande mästare, dvs ÅretsKock år 2015, är Thomas Sjögren, verksam på Swedish Taste i Stockholm. Vinnare årets kock 2015

Årets kock 2016

I mitt yrke har jag haft förmånen av att lära känna många duktiga kockar, sommelier och restauranger

Kockens AB firar 100 år

Därefter utser representant för Kockens samt Salt&Peppar vinnaren, som kontaktas via mail. Idag firar Kockens kryddor 100 år och vi passar på att fira deras födelsedag
Lyxig gös som första försök i Årets Kock

Lyxig gös som första försök i Årets Kock

När jag i år för första gången bestämde mig för att söka till ÅretsKock,  efter uppmaning från generalen för tävlingen, blev gös det självklara valet
Mot nya utmaningar – Årets kock 2013!

Mot nya utmaningar – Årets kock 2013!

Härom veckan satte jag morgonkaffet i halsen när jag fick ett mail från ÅretsKock. De uppmanade mig att söka till ÅretsKock 2013 efter att jag blivit rekommenderad av folk i branschen under en kampanj på mässan Gastro Nord. ÅretsKock 2013…

Klas Lindberg är Årets kock 2012!

Klas Lindberg är Åretskock 2012. Lunchlåda @ ÅretsKock 2012Klas lägger det sista innan sista rätten går ut till juryn