Fördela kräftstjärtarna i pajskalet, täck med den rivna osten och häll över äggstanningen. västerbottenostpaj (recept kommer), min svamp- och fetaostpaj, medelhavspaj, denna kräftpajen och en med samma recept fast med räkor
Vispa ihop alla ingredienser till äggstanningen. En grönkålspaj får gärna finnas med på mitt julbord. Varför inte njuta den så här dagarna innan jul tillsammans med en god rödkålssallad (blir garanterat färgstarkt och vackert på tallriken)
Mixa ihop allt med hjälp av en stavmixer och häll äggstanningen i pajskalet. Blanda med vetemjölet till en grynig massa, tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en pajdeg
Vispa samman ingredienserna till äggstanningen och häll den i pajskalet. Idag får du ett recept på en grönkålspaj medvästerbottenost och bacon som vi åt till juldagsmiddag igår
I ett frasigt och lite grövre pajskal med potatis och rågmjöl som lite ovanligare ingredienser samsades mustigt viltskav, syrliga lingon, umamistinna kantareller, mjuksöt och kryddig palsternacka och pigg timjan med en krämig äggstanningmed crème fraiche och västerbottenost
Lägg pastrami, ost och paprika i formarna och toppa medäggstanningen. En liten bit Västerbottenostbit låg glömd i kylen samt gräslök sedan helgens kalla örtsås
Vispa ihop äggen med mjölk, grädde, grönsaksbuljong och svartpeppar. Fördela potatis, broccoli eller grönkål, den rivna västerbottenosten i en ugnsfast form
Häromdagen blev den medvästerbottenost och den fick en helt annan tusch på pajen. 100 g smör1 dl grahamsmjöl1 1/2 dl vetemjöl1 dl riven västerbottenost2 msk kallt vattenFyllning. 3 ägg2 dl mjölk eller grädde1/2 tsk salt1 krm nymalen svartpeppar1 tsk torkad timjan1 dl riven västerbottenost150 g Philadelphia cream cheese. Häll i pajskalet och fyll på medäggstanningen och grädda 25 minuter till. 1 dl riven västerbottenost
