Äggfri majonäs recept

Äggfri vegansk majonnäs på mindre än två minuter

Äggfri vegansk majonnäs på mindre än två minuter

Att göra egen äggfrimajonäs är otroligt enkelt och snabbt, du är klar på två minuter. Mängden olja beror lite på hur tjock du vill ha din majonäs, ju mer olja desto tjockare blir den, men mer än 3 dl rekommenderar jag inte
Vegansk burgare med glutenfritt hamburgerbröd

Vegansk burgare med glutenfritt hamburgerbröd

Pressa vitlöken och blanda väl med majonäsen. 1 dl äggfrimajonäs. 1 dl äggfrimajonäs. Här är allt hemgjort, det tar inte speciellt lång tid om man brukar hänga i köket
Majssallad med fetaost

Majssallad med fetaost

½ dl (äggfri) majonäs. Blanda med majonäs, chili, vitlök, limesaft och den stekta majsen. Grilltider är härliga tider
Vegansk gubbröra

Vegansk gubbröra

1/2 dl äggfrimajonäs. 1/2 dl äggfrimajonäs. Denna supergoda röra passar perfekt till jul och midsommar, gärna på ett frökex eller grovt bröd
Avokadoskagen (vegan)

Avokadoskagen (vegan)

Stommen är alltid soursupreme eller cremefraiche och gräddfil, majonäs , avokado, gurka, klippt dill och hackad lök
Sillcocktail eller vegansk cocktail

Sillcocktail eller vegansk cocktail

Ta i så fall äggfrimajonäs och blanda med tångkaviar och finhackad dill samt lite salt och peppar och några droppar citronsaft
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Nedanstående recept kombinerar den franska varianten med vår svenska, kapris och senap i symbios med majonäs och yogurt samt dillen och gräslökens fräschör
Sotad salmalax och springrolls

Sotad salmalax och springrolls

rispapper, morötter (gärna färska i knippe för extra krispighet), gurka, röd spetspaprika, alfa alfa groddar, färsk koriander och mynta, böngroddar, advokado, äggfrimajonäs, flingsalt och svartpeppar, svarta sesamfrön
Recept örtmajonäs

Recept örtmajonäs

Även vegan om du väljer äggfrimajonäs och passar föredömligt till påskmat men givetvis när som helst på året också
Veganska lobster rolls

Veganska lobster rolls

Jo, en majonäsig röra med hummerkött, hackad stjälkselleri med ett stänk av chili (oftast tabasco) serverat i ett fluffigt bröd
Äggröra utan ägg

Äggröra utan ägg

1/2 – 3/4 dl äggfrimajonäs. Vill du ha en lite skarpare majonässmak tar du 3/4 dl majonäs, för en mild smak av majonäs räcker det med 1/2 dl. 1/2 – 3/4 dl äggfrimajonäs
Curryfärsgratäng

Curryfärsgratäng

Jag använder lättmajonäs för den är äggfri. Blanda chilisås, crème fraiche/grädde, majonäs, senap och curry
Potatissallad, ägg- och mjölkfri

Potatissallad, ägg- och mjölkfri

Vispa ihop majonäs och grädde, tillsätt dill, senap och kryddor. 1,4 kg potatis1 knippe salladslök10 st cornichon (små saltgurkor)1/2 dl kapris2,5 dl majonäs (äggfri)1 1/2 dl havregrädde1 dl dill1 msk senapsalt och svartpepparSkala eller skrubba potatisen och koka den. 2,5 dl majonäs