Oftast gör vi någon frukt- eller bärpaj som vi äter med glass, grädde och/eller vaniljsås. När Isak fyllde 7 år gjorde jag en mjölk- och äggfri variant av prinsesstårta eftersom han så gärna ville ha en tårta med marsipan
Sjud upp cocos, vetemjöl, margarin, socker och mjölk och häll sedan smeten över de skalade skivade äpplena/eller bären -(om frysta bär används, så dofta över potatismjölet) - som lagts i en smord liten pajform