Till lunch gjorde vi zucchinirullar, hittade receptet i senaste numret av "mer smak". Det stämmer säkert på vissa även om jag tror att "medel svensson" äter lika mycket kött som "medel lchfare"
Zucchinirullarmed cashewröra. Eftersom att jag just nu försöker bli mer basisk i kroppen tycker jag att det är kul och intressant att utforska och experimentera med raw food och äter mer levande föda
Veckans vego den här veckan blir zucchinirullarmed fetaostfyllning och tomat- och gurksallad. Vi är ju vegetarianer och fler och fler visar intresse för den vegetariska maten (tack och lov) så jag tänkte börja köra med "Veckans vego" här på bloggen
Det blev plockmat i form av fetafylld spetspaprika, barbequechampinjoner, hummus med soltorkad tomat, marockansk sallad, zucchinirullar, grillspett, såser och rotfrukter i ugnen
Hoppas att allt är fint med er. Själv försöker jag hålla kryssa genom sociala media djungeln för att nå ut till så många som möjligt med Matbloggspristävlingen
Lägg ett kronärtskockshjärta i mitten på varje pizza och strö över oregano, basilika och riven ost. Dela degen i 4 bitar och platta till dem med handen. 4 st kronärtskockshjärtan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.