Några av barnbarnen äter mycket vegitarisk mat. Idag skall jag baka hel Rotselleri i ugn. Den skall skalas, saltas och täckas med hyvlat smör innan ugnsbakning
Potatisbullar. Bland det bästa man kunde få i skolmatsalen. Gott, men lite proteinfattigt. Nu för tiden, på lunchrestaurangerna, dyker det ibland upp ett vegetariskt alternativt, något som ser väldigt likt ut potatisbullarna, nämligen kikärtsbiffar
Jag växte upp med en mamma som lagade den mesta maten från grunden. Några färdiga köttbullar från frysdisken åt vi aldrig och brödet hade mamma oftast bakat själv
Bra bröd är A & O. Bra bröd är A och O på frukostbordet och surdegsbröd är både enklare än vad du tror och nyttigt eftersom det jäser över en längre tid
Jag har haft svårigheter hela förra veckan att lägga in en beställning på Renée Voltaires hemsida. Olika typer av krångel med kortbetalning, och därhemma har bovetecrunchen sinat i skafferiet
Kasslerlasagne. Här trillade jag väl över ett trevligt recept på vad man kan hitta på med kasslern. Vi vuxna tyckte att det var en riktigt schysst kasslerrätt, barnen tyckte att "gurkan" smakade helt konstigt
Och det här är verkligen ett sådant, du snor ihop den på två röda, bara en sådan sak är det stort gilla på, den smakar gudomlig och du kan använda den till hur många rätter som helst, behöver jag säga att jag gör den här tomatsåsen ofta
Eftersom den är helt mjölfri är den perfekt till dig som äter enligt lchf eller lågkolhydratkost men även om du inte tillhör den skaran tycker jag du ska testa den, för den är verkligen god och det kan ju vara kul att prova hur mjölfri mat smakar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.