Vegetarisk

Finhacka och fräs lök, vitlök och champinjoner. Ställ åt sidan och låt svalna av. Blanda kikärtor och tärnad fetaost i en bunke

Ingredienser Portioner. 4 250 g färsk pajdeg 1 gul lök 1 msk smör 150 g skuren grönkål flingsalt med jod svartpeppar Äggstanning 3 dl mjölk (3 %) 1 dl matlagningsgrädde 4 ägg 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 140 g ädelost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

1 gul lök, skivad. 1 förp Felix tärnad potatis. 150 g Felix cornichons, halverade. 100 g ädelost. salt

Gratängfyllning. 1350g pasta. 1 broccolihuvud. 1 zucchini. 200g champinjoner. 1 röd lök. 1 gul lök. 1 röd paprika

Han tycker inte att soppa är speciellt roligt och speciellt inte de vegetariska varianterna, han vill helst ha med korv i annars kan det vara

Köttfri måndag har slagit igenom stort men det går lika bra att äta vegetariskt andra veckodagar också

Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål

1 msk olivolja. 2 morötter, grovrivna. 1 gul lök, hackad. 2 vitlöksklyftor, rivna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Vegetariska texmexjärpar 850 gram sojafärs 2 klyfta(or) vitlök 40 gram taco kryddmix 1 msk grönsaksbuljong 1 msk olivolja Picklad rödlök 2 st röd lök 3 dl vatten 1 dl ättika 0,5 dl strösocker 2 krm salt Chilidressing 1 dl crème fraiche 1 msk chilisås 0,5 tsk Honung flytande 1 krm salt Tillbehör 1 st huvudsallad 0,5 st gurka 320 gram Tortilla Köp receptet Näringsvärde Kcal

GDet blir allt mer vegetariskt hemma. Vegetarisk vitkålsgratäng, 6 portioner. Vegetarisk vitkålsgratäng, 6 portioner

Biffar250 g morot 1 halloumiost, ca 200 g 2 ägg 0,75 dl ströbröd 1 krm chiliflakes salt svartpeppar, nymalen olivolja

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 12 st portioner

Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja

bönor, blandade (380 g). 1bönor, svarta (380 g). 1rödlök. 1vitlöksklyfta. 1olivolja. 1röd chili, t ex spansk peppar

1 gul lök. 1 klyfta vitlök. 1 msk rapsolja. 2 dl torkade röda linser. 1 tsk paprikapulver. 1 tsk basilika

Det som är unikt med recepten i just den här boken är bland annat att huvudrätterna i många fall är vegetariska eller veganska med tips om hur man lägger till eller byter ut om man vill ha kött och kyckling oftare

Kärna ur chilipepparn. Skala och hacka chili, lök och vitlök. Skala och skiva morötterna. Fräs lök, vitlök och chili i en gryta med 1 msk olja

1 Hetta upp oljan i en gryta

Currykryddat vitkålsfräs är en väldigt god, enkel och billig maträtt som går att använda på många sätt

Jag har en vän (ja, flera) som är sådär härligt fri, lättsam och otroligt smart på samma gång. Du vet, vardagsvegetarian och genuint intresserad av samhällsfrågor och sådant