Blanda laxen med övriga ingredienser och smaka av. Gjorde ett par goda små snittar/tilltugg av den överblivna varmrökt laxen vi hade i kylskåpet efter julhelgen
P Eftersom jag troligtvis inte blir mätt av bara en kräfta så har jag slängt ihop en liten sallad med andra grejer jag köpte hos den snälla fiskhandlaren + lite avokado och sånt
Ringla över limesaft och olivolja och krydda med salt och peppar. Dela och kärna ur avokadorna, skölj och klyfta gemsalladen, skiva salladslöken och kärna ur och skiva chilin
Så jag rostade den hel i ugnen tillsammans med rödbetorna när de skulle bli mjuka. Jag ville verkligen att den här hummusen skulle vara en len, krämig, smakrik och söt på min rostade surdegsmacka
Krydda laxen med lite soja, stek ett par minuter i varm panna tills den har en fin kärna. Varva samtliga ingredienser till salladen med de nykokta, varma linserna på ett fat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.