Västerbottensostsufflé med sparrissallad
Hemma på min gata
Hemma på min gata
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Räk- och sparrissallad (4 portioner)
  • 400 gram räkor med skal
  • 1 knippe sparris (ca 250 gram)
  • 1 citron, rivet skal av den
  • 1-2 msk rapsolja
  • Salt & Vitpeppar
  • Västerbottensostsufflé (4 portioner)
  • 2 msk vetemjöl
  • 2,5 dl mjölk (standard, 3%)
  • 4 äggulor 200 gram västerbottensost
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm cayennepeppar
  • 2 tsk majsstärkelse (Maizenamjöl)
  • 5 äggvitor Smör till formarna

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.