Sussis recept

Sussis recept

  • 77 Recept
Vit chokladtårta med lemon curd

Vit chokladtårta med lemon curd

Receptet är taget från Söta saker. Denna tårtan blev det i år på Fars dag. Väldigt god, däremot var botten inte riktigt bra tyckte jag
Marängtårta med rabarbergrädde och jordbubbar

Marängtårta med rabarbergrädde och jordbubbar

Jag använde en hemmagjord rabarbermarmelad med citron (se receptet under sylt och marmelad). Enkel sommartårta som är smidig att göra i förväg och ta med och servera till många
Västerbottensostsufflé med sparrissallad

Västerbottensostsufflé med sparrissallad

Den andra förrätten på min "halv åtta middag". Jag var så sugen på att prova att göra sufflé och västerbottensost är gott så det avgjorde saken
Fisksoppa med tomat och saffran

Fisksoppa med tomat och saffran

1 gul lök (liten) 1 morot 2 klyfta vitlök 2 kvist timjan 1 krm vitpeppar 2 msk smör 1 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk fiskfond 1 dl vatten 400 g passerade tomater 2 dl grädde 0,5 g saffran [1 kuvert] 400 g laxfilé 3 dl skalade räkor
Hummer med citron- och persiljesmör

Hummer med citron- och persiljesmör

Sätt ugnen på grill, 250 grader. Börja med att klyva din hummer på mitten, på längden, genom att trycka knivspetsen genom huvudet och jobba ned mot stjärten
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. 4 portioner (generöst tilltagna)
Jordärtskockspannacotta m älgrullar

Jordärtskockspannacotta m älgrullar

Jordärtskockspannacotta m älgrullar. 22 oktober 2014 @ 10. 00. Jordärtskockspannacotta. 4 förrättsportioner. 3 st jordärtsskockor
Inlagd saltgurka

Inlagd saltgurka

Här kommer ett av mina mest lästa recept under det gångna året i repris. Tekaksreceptet kommer så småningom här på Smaka & Se men nu är det saltgurkans tur
Picklad rödlök med chili!

Picklad rödlök med chili!

Så var det dags för lite recept igen, ett tillbehör tänkte jag bjuda på idag såhär på kvällskvisten. Hallå,
Crepes med räkor

Crepes med räkor

Crêpes. blanda mjöl och salt i en bunke. Rör ned 2 dl mjölk och vispa ut klumparna. Vispa sedan ut resten av mjölken samt äggen till en jämn smet
Banankaka

Banankaka

Banankaka. 11 juni 2019 @ 14. 53. Banankaka med chokladganache. 100 g rumsvarmt smör. 3 dl socker. 2 ägg. 1 tsk vaniljsocker
Het röra med äpple, morötter och dill

Het röra med äpple, morötter och dill

Receptet till den här goda och mycket användbara röran hittade jag (som jag gör med så mycket annat nu för tiden) i Hemmets journals matkalender