Turkisk ugnskokt soppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 60 g kikärtor
  • blötlagda under natten och avspolade
  • 60 g kidneybönor
  • blötlagda under natten och avspolade
  • 60 g bulgur
  • 125 g lammkött
  • tärnat
  • 4 msk olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 2 tärnade morötter
  • 1 msk hackad färsk mynta
  • 1 msk torkad oregano
  • 2 tärnade tomater
  • 4 finhackade röda chilifrukter
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk kanel
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 12 dl vatten
  • ½ dl jungfruolivolja
  • 1 dl hackad färsk persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.