Serveras tillsammans med citronskiva och bröd. Mal linserna till ett mjöl i exempelvis kaffekvarn. Grundaren till soppan hade ett så tragiskt liv att hon blev en legend, historien om henne kan du läsa här (engelska)
Häll av linserna och spola med vatten, låt linserna rinna av i ett durkslag. Hacka den gula löken och vitlöksklyftorna, fräs hastigt i matoljan tillsammans med curryn
Smaka av med salt och peppar och häll upp i skålar och servera med ett gott bröd. Röd linssoppa är en sådan där varm och härlig rätt som jag gärna gör - dels för att det är snabbt och dels för att det blir så gott och så är det en soppa man håller sig härligt mätt på
Ni är många fastare som gillar att äta soppa på fastedagen, det går smidigt att laga, både små portioner som storkok och dessutom går det smidigt att äta i farten genom att soppan i en termos
Ni är många fastare som gillar att äta soppa på fastedagen, det går smidigt att laga, både små portioner som storkok och dessutom går det smidigt att äta i farten genom att soppan i en termos
Mixa eventuellt soppan. Smaka av med lite salt och peppar. 1 Skölj linserna. Koka dem under lock i en gryta med vatten och buljongtärningar tills de nästan är mjuka, cirka 20 minuter. 2 dl gröna linser
Det är meat-free Monday igen och denna gång bjuder jag på ett kanonrecept. jordnötter att toppa med. Ha sen i linserna och låt puttra ytterligare nån minut
Gott till grillat eller som tillbehör på ett meze-bord. meze, rödalinser Ingredienser. Koka linserna. 2 dl rödalinser2 msk tahini1 vitlöksklyftasalt2-3 msk olivolja2-3 msk vitvinsvinäger1 pressad citron (alt citronsyra) färsk eller torkad persiljaSå här gör du. 2 dl rödalinser
Tillsätt paprikapulver, tomatpuré och tomater med spad. Skölj linserna i kallt vatten genom en sil. Tillsätt buljong och lagerblad, och krydda med mejram
Jag måste bara dela med mig av någonting jag mer eller mindre lever på. Jag hade ärligt talat aldrig ätit det, vad jag vet i alla fall, och det är rödalinser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.