Eller hur. 1 ½ kg vildsvinsstek eller stek från gris (min var lång-smal så jag band upp köttet lite). 50 g riven parmesanost (eller annan god ost). Sätt ugnen på 225° (eller öka från 150°). Vildsvinsstek med honung och citron, 6 pers 1 ½ kg vildsvinsstek eller stek från gris (min var lång-smal så jag band upp köttet lite). 50 g riven parmesanost (eller annan god ost)
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. I förra veckan innan premiären för vår ONSDAGSPASTA, slängde jag ihop en liten aptitretare, som blev grymt goda
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
Dels gjorde jag två bottnar, som jag lade på varandra, eftersom tårtan skulle räcka till fler. ) Det är också gott att ha bär eller skivad frukt tillsammans med krämen mellan de båda lagren
), kanske det kan vara något av intresse. Så är dagen snart till ända, det känns som det varit en riktig skånsk höstdag i dag, mörkt och grått, duggregn som fallit hela dagen
Servera grädde eller vaniljsås till. Man kan byta ut ananasen mot päron eller persikor om man så vill. Häll i gjutjärnspannan eller i en tårtform, ca 22 cm
Stick potatis och sill på tandpetare, klicka på crème fraiche och strö på hackad dill eller gräslök. Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.