Torskburgaremed citronaioli. Den här torskburgaren åt vi som lördagsmiddag för två veckor sen. Nu har fredagsmiddagen landat i magen, jättegod fläskfilé med Parmesan&limesås
Måste bara dela med mig av dessa härligheter som jag slängde ihop idag. Tycker annars det är så svårt att veta vad man ska göra med fisk, tycker det är lite tråkigt att bara äta de som det är
Min fiskburgare serverar jag med enkla tillbehör och plockar alltid bort ostskivan för att smaken av den milda och goda fiskbiffen ska vara huvudnumret
Recept Torskburgare. Fiskburgare är gott på grillen eller i stekpannan med hamburgerbröd, lite dressing och sallad, men lika gärna som lunch/middag med kokt potatis eller bara sallad
torskburgare, kokt,stekt, panerad. Hade så smått börjat tycka att fiskpinnar var helt ok att äta med någon god sås och lite kokt potatis när jag blev glutenintolerant, så då blev fisken åter obefintlig i mitt liv
Idag var det torskburgaremed potatis- och palsternacksmos på vår meny från Middagskorgen, men eftersom vädret bjöd på sommarvärme så serverade jag burgarna i bröd istället
Rör samman yoghurt, senap och dill, smaka av med lite salt. Tillaga burgarna i ugnen eller i en stekpanna, servera dem i varma hamburgerbröd med dina egna favorittillbehör, krispig sallad, sivad rödlök, saltgurka… Toppa med en klick dill- & senapsdressing och njut
Tydligen pågår det ett smärre ordkrig på Instagram mellan Sébastien Boudet och Johan Jureskog om den senares samarbete med McDonalds och huruvida det är okej eller inte
Lägg på sallad och vidare torskburgaren. Lägg i en matberedare tillsammans med äggula och grädde. Krydda med salt och vitpeppar och kör snabbt till en grov konsistens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.