Dimmig och jävligt idag när vi åkte till jobbet. Tur jag enbart är passagerare och inte förare. Jag kan sitta lugnt och kolla sociala medier, svara på meddelande mm
Ha en mysig början på denna torsdagen. Morgonen börjar bra och med en stadig frukost - kaffe samt ett chia knäckebröd med babyspenat, avokado, ägg och majonnäs
Matiga varma och kalla sallader stod på programmet, och jag har ägnat det senaste halvåret åt att samla idéer och testa smaker för att få fram de absolut godaste salladerna till kursen
Idag är det Torsdagoch det ser ut att kunna bli en mycket bra dag. Till frukost stekta jag mig ett ägg och åt denna otroligt goda chiapudding som jag förberett igårkväll och toppade med lite blåbär imorse
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Sagt och gjort, i torsdags när jag kände mig sådär väldans baksugen vevade jag ihop en busenkel och enligt killarna världsgod dessert av endast två, japp du läste rätt, två ingredienser, dumlekolor och vispgrädde
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.