Torkade äppelringar. För något år sedan var jag helt besatt av torkad frukt, särskilt äpplen. Det är så gott och nästan så pass sött att man blir misstänksam
Ovan ser ni, från vänster, äppelchips som torkat på lite högre värme ej urkärnade, äppelchipstorkade på lägre värme urkärnade och så längst ner till höger äppelchips kryddade med lite kanel
Lägg äppelchipsen på en bakpapperskläddplåt och grädda i ugnen i cirka 20 min, vända sedan på chipsen och grädda i ytterligare ca 10 min tills de blivit spröda och krispiga utan att de bränner sig
Underbart gott. • äpplen urkärnade och skurna i ringar • citronsaft som äpplena vänds runt i• kanel och socker som strös över äpplena• vänd runt på en plåt• in i ugnen på 200 gr en kvart• sänk till 150 gr och låt de ligga 30-40 min• stäng av ugnen och ha
Att torka apelsiner är ett enkelt och billigt julpyssel som ju blir otroligt fint som dekoration. För att inte tala om doften som sprids i hemmet när man torkar apelsinerna, den är magisk
TORKADE TOMATER I UGN. Lägg bara de torkade tomaterna i plastpåse och in i frysen med dem. För nån vecka sen sålde de billiga tomater så jag köpte 2 kg för att torka
Det har inte blivit någon äpplepaj ännu, men väl flera satser av dessa tunna, knapriga, goda äppelchips som har en strykande åtgång hemma hos oss just nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.