Har inte haft tid att lägga upp receptet förns nu men tillmiddag så testade jag att laga ett recept på en vegetariskversion av Biff á laLindströmtillfamiljen
Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot ibitar, ska-ladrotselleriibitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persiljai en gryta eller tryckkokare
Detta faktum bör ställasirelationtill hur jag har känt tidigare år. Enklast är oftast godast. För första gången imittliv längtar jag efter att plocka svamp
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagarsig själv i ugnen över natten. Saltlag. Innan jag träffade min sambo Jimmy hade jag aldrigätit tjälknöl
Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivadvitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
majonäs, olivolja, vinäger om man vill ha det Blandaihopingredienserna och servera till bröd de gör man ilatinamerikaChile eller till pasta eller som fyllningi bakad potatis
Mittlamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidan av Åreskutan. Revbensspjäll av Lamm. Den halten stiger eftersom de får gå ute och beta gräs, precis det som djuren är anpassade för genom evolutionen
Jag blandadeihoptonfisk, lök, majonnäs (rikligt), deladecocktailtomater, dijonsenap, vinäger… Detta serverar jag på en salladsbädd och ringlar över en god olivollja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.