Det vi hann med under kvällen var i princip att äta, äta och äta lite till. Sedan helt plötsligt var det tolvslaget och då var det bara att skynda sig ut och skåla
Bjöd hem Matjuntan igår på en tisdagsskåloch lite plockmat. Livet framför allt – ingenting kan tas för givet, men även att jag tagit min examen och gjort en Hole in One
Flygbiljetterna är förstås dyra, men boende och leverne går att hålla relativt förmånligt. Vi ville resa runt och se en del och inte belastas av för mycket packning, så vi lyckades resa med varsitt handbagage som bestod av en vanlig, liten ryggsäck och en liten handväska
Blanda till smultoppingen till en grynig massa som du klickar på ovanpå kakan. God tisdagsmorgon. I helgen hade vi min syster och hennes fästman här på lunch och då bjöd jag på denna smaskiga äpplekaka till dessert
salt och peppar. Hacka upp paprika, lök och purjolöken, häll över detta i en skål sålänge. Dela kycklingen i önskad storlek, stek på dessa med salt och peppar, när dem fått sin färg så lägger du över dem i en ugnssäker form
Nu ska ni få receptet på en riktigt god gryta med fläskfilé och en massa annat gott, passar perfekt att bjuda på imorgon för att avsluta helgen på bästa sätt
Har man bara crème fraiche, lite grädde och ost kan man trolla fram en krämig pastasås. Den här är laddad med (håll i dig) chorizo, bacon, tomatpesto, paprika, champinjoner, färska tomater, lök, basilika, parmesan och pinjenötter
Önskar energi att hinna med allt inför bytardagen, och att göra lite vår här hemma. ) Och ikväll var jag med Tiril på simskolan, ingen simning för mig denna gång då jag fortfarande blir helt slut av att röra mig men jag hade med mig virkning som sysselsättning
Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kika även in under menyn Recept här på bloggen så finns det så klart en massa annat gott att laga till ifall ni tröttnar på julmaten
) Den här ugnspannkakan är väldigt lik en vanlig mjöl-ugnspannkaka till konsistens och proportionerna mellan de olika ingredienserna, och den innehåller inte en massa ost som LCHF-ugnspannkakor ofta annars brukar göra
Väl värt besväret, och populärt hos hela familjen - med andra ord något jag gärna lagar igen. Nu har vi sjudit dumplings och friterat wontons förr, men detta kändes av någon märklig anledning väldigt mycket enklare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.