Jag ska dela med mig av mitt egna sjukt supersmarriga recept på dagens rätt vi åt. Jag tog fram köttfärs och tänkte vad ska jag hitta på för skojsig mat idag en lördag och vi är dessutom bara hemma och tråkar idag så tänkte maten behövde väl kanske inte va lika trist haha, men så tänkte jag att använda mig utav rester idag
Mixa soppan slät med en stavmixer. Toppa soppa med riven mjölkfri ost (jag använde Jeezly original). En god, enkel soppa som blir klar inom en halvtimma
Lördagshäng hemma med en sjuk dotter. Ja, den här helgen blev inte riktigt som vi hade tänkt oss. Från lunch igår fram till i morse har vi sprungit fram och tillbaka till toaletten med den lilla stackaren
En skön höstvecka är snart tillända men ännu återstår några helgdagar. Alla helgons dag är det i morgon, Halloween för de som vill ha det lite mera spöklikt
Här kommer den gravade siken. Lycka är en välförsedd fiskdisk, där personalen utan prut och extra kostnad snabbt och elegant hjälper dig med grovjobbet
Helstekt entrecôte och Bearnaise sås. Att slå enegen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Skala och mixa löken. Servera med mos eller potatis en god sallad och bearnaisesås. Forma till lagom portionsgformaröppna upp enliten skåra för att lägga i ca 2tsk ost (efter smak) i och täck sedan över med 2 baconskivor på varje
Har du inte testattomatmarmeladen ännu så gör det, du kommer inte ångra dig, den är så god. När vi var på Tjolöholms julmarknad för någon vecka sedan så köpte jag bland annat ett gäng med goda franska ostar, minns tyvärr inte namnet på de men det var en grönmögelost, en getost och en brieost
… men med en massa fläsk. Ugnspannkaka med fläsk, en gammal goding som det var väldigt länge sedan jag gjorde, men jag tänkte att jag skulle dela med mig av receptet i alla fall eftersom det är så himla bra
-) Rejält mätta blev vi så att vi kan ta itu med kommande dagars arbete på tomten. Så här i semestertider när vi har gott om tid på oss att äta frukost brukar jag göra lite mer med äggen än att bara steka, koka eller göra röra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.